Творог тщательно растереть с маслом до однородной массы, посолить. Мелко порубить брынзу, лук и зелень, чеснок выдавить через чесночницу. Все хорошо перемешать, из готовой массы скатать шарики и выложить на широкое круглое блюдо, украшенное листьями салата.
Продукты
творог
500
г
брынза
150
г
масло сливочное
2
ст. ложки
лук зелёный
1
пучок
петрушка
1
пучок
или кинза
1
пучок
чеснок
2
зубчика
соль
по вкусу
Рецепт: Закуска «Ароматные снежки». Как приготовить Закуска «Ароматные снежки»?
Закуска из лаваша с курицей и... 
Закуска "Рафаэлки" 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Тарталетки с курицей и грибами 
Закусочные шарики "Мимоза" с... 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Ленивые лепёшки с творогом 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка