тыкву очистить от кожицы и семян, нарезать ломтиками, положить к кипящую подсоленную воду и варить до готовности, затем отваренную тыкву от кинуть на дуршлаг. при отпуске тыкву укладывают горкой и поливают сверху растопленным сливочным маслом, смешанным с молотыми поджаренными сухарями
Продукты (на 1 порцию)
тыква
181
г
масло сливочное
15
г
панировочные сухари
10
г
Рецепт: Тыква отварная. Как приготовить Тыква отварная?
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Тыква по-гречески 
Тыквенные оладьи 
Нежный тыквенный пирог 
Драники из тыквы 
Тыквенный крем-суп с сухариками