рецепт с фото пошаговый

Салат из моркови с редькой

Фото к рецепту: Салат из моркови с редькой
 2 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 Практика-Л   09.12.14

Рецепт салата с морковью и редькой, необыкновенно полезного и очень вкусного. Для салата можно взять черную редьку, но еще лучше салат с редькой маргеланской, беловато-зеленоватого цвета, она нежнее и сочнее черной. Еще вкуснее взять длинный красный или белый редис.
Продукты (на 2 порции)
Редька (черная, маргеланская) - 1 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сахар - 1 ст. ложка
Уксус 3,5% - 1,5 ст. ложки
или уксус 9% - 1 ч. ложка
Масло растительное - 0,25 стакана (по вкусу)
или майонез - 0,25 стакана
Соль - 1 щепотка (по вкусу)
Смесь сухой травы - 0,5 ч. ложки (по вкусу)

Пропорция моркови и редьки 1:1 или моркови немного больше, чтобы смягчить резковатый вкус редьки.

Пошаговый фото рецептСалат из моркови с редькой
Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с редькой - шаг №1

Продукты для салата из редьки с морковкой перед вами.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с редькой - шаг №2

Как приготовить салат из моркови и редьки:

Редьку очистить, вымыть и натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с редькой - шаг №3

Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с редькой - шаг №4

Чеснок очистить, пропустить через чеснокодавилку.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с редькой - шаг №5

Смешать морковь с редькой, добавить пару крупных зубчиков чеснока, пропущенных через чеснокодавилку.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с редькой - шаг №6

Приготовить заправку для салата из моркови с редькой. Смешать растительное масло с уксусом, сахаром и солью, добавить сухие пряные травы.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с редькой - шаг №7

Салат заправить заправкой, перемешать. Салат из моркови с редькой готов.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с редькой - шаг №8

Также можно такой салат из редьки с морковью заправить майонезом или сметаной.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из моркови с редькой. Как приготовить Салат из моркови с редькой?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Салаты › Салат из моркови
Быстрый салат из моркови и сыра Салат из моркови и чеснока со сметаной Морковь по-корейски Салат из свежей моркови, сыра и яиц Салат с кукурузой, морковью и чесноком
Салат из редьки
Салат из редьки, с морковью и огурцом Салат из зелёной редьки и моркови Салат из редьки Салат из редьки с яблоками и морковью Салат из редьки с яйцами
Салаты без майонеза
Тёплый салат с курицей, сладким... Салат с пекинской капустой,... Овощной салат с кунжутом, по-корейски Салат с тунцом, фетой и помидорами Салат с фасолью, кукурузой,...
Салаты и закуски к шашлыку
Овощной салат с кунжутом, по-корейски Маринованный салат из помидоров с... Лаваш с зеленью к шашлыку Маринованный лук к шашлыку Салат из баклажанов, помидоров и перца
Салаты на скорую руку
Салат "Венеция" Салат «Нежность» с плавленым сыром... Салат "Моментальный" Салат с крабовыми палочками,... Салат "Быстрее некуда" с колбасой...
Салаты овощные
Салат из капусты с огурцом и кукурузой Овощной салат с кунжутом, по-корейски Овощной салат с горчичной заправкой Салат с пекинской капустой,... Салат диетический
Салаты простые
Салат "Весенний бриз" Салат "Ёжик" Салат "Венеция" Салат «Нежность» с плавленым сыром... Салат "Моментальный"
1 мая
Баклажаны по-корейски Рулет из лаваша с овощами Баклажан-кебаб в духовке Бурекасы (пирожки) из слоеного... Сосиски в медово-горчичном соусе
Пикник
Закуска из лаваша с сыром, для пикника Сулугуни в лаваше, на мангале Два вида рулета из лаваша -... Оладьи а-ля пицца Жареные бутерброды с луком
Пост
Картофельная запеканка с грибами... Капустные котлеты Слоёные лепёшки на сковороде Котлеты из гречки с грибами Картошка, тушенная с болгарским...
Вегетарианские
Картошка, тушенная с болгарским... Картофельные рулетики с грибами Стейк для вегетарианцев Капустные котлеты Тефтели из грибов и риса в...
Рецепты для начинающих
Домашние сырные палочки Картофельные драники Запеканка из макарон с курицей и... Пицца на сковороде за 10 минут Корн-доги
Блюда из моркови
Морковные котлеты Морковные котлеты с сыром Морковное песочное печенье Рисовые котлеты с луком и морковью Творожная запеканка с морковью
Блюда из редьки
Салат из редьки с яйцами Салат из редьки и моркови Салат из редьки с сыром и чесноком Редька в кляре Салат из редьки по-корейски

Тема › Здоровое питание

Искать в СуперПоиске
286 спасибо 114963 13 2
маргарита Суббота, 22 Февраля 2014 г. 09:13 #

черемшу свежую перекрутить на 1 литр 1ст масла растительное 1 ст томатной пасты соль по вкусу

   
цитировать
Алена Вторник, 01 Декабря 2015 г. 14:52 #

Сделала салатик, только без чеснока и травок. Редьку и морковь на корейской тёрке. Очень вкусно!

   
цитировать
Неизвестный Среда, 03 Февраля 2016 г. 19:28 #

Очень вкуусно спасибо

   
цитировать
Ольга Среда, 09 Марта 2016 г. 15:46 #

Приготовила, понравился. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Оля Суббота, 12 Ноября 2016 г. 16:02 #

Обалденный салат))спасибо))

   
цитировать
lerchikasos Среда, 04 Января 2017 г. 07:13 #

Отличный рецепт салата! Я приготовила его без чеснока, а в остальном по рецепту. Результат оказался замечательным. Спасибо!

   
цитировать
Юрий Четверг, 16 Февраля 2017 г. 15:45 #

Особенно полезно уксус и сахар ... :D

   
цитировать
Океана Пятница, 10 Марта 2017 г. 18:47 #

Очень вкусный салат. Я делала и с майонезом и заправкой.

   
цитировать
Милана Вторник, 09 Мая 2017 г. 16:38 #

Юрий
Особенно полезно уксус и сахар ... :D
Уксус спокойно можно лимонным соком заменить

   
цитировать
Дарья Вторник, 09 Мая 2017 г. 17:09 #

Очень вкусный витаминный салатик,даже не ожидала. Вместо уксуса сок лимона добавила и еще свежий укроп.

   
цитировать
лена Пятница, 28 Июля 2017 г. 10:27 #

я делал только со сметаной тоже очень вкусно.

   
цитировать
Юля Вторник, 13 Февраля 2018 г. 23:18 #

Очень часто делаю этот салат. Иногда с черной редькой, но больше всего нравится с репой (turnip).Добавляю белый бальзамический уксус.

   
цитировать
Рина Воскресенье, 03 Марта 2019 г. 09:50 #

Отличный салат, спасибо за рецепт, добавила в майонез соевый соус, очень вкусно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Суп с куриным фаршем и вермишельюСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиСолянка из капусты с колбасками и грибамиКартошка фри в духовке, с сырным соусомПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Оладьи с брынзой и шпинатомТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгура
Суп с пекинской капустой и копченым мясомДомашние крабовые сухарикиСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемРыбные зразы с грибами (без яиц)Слоёные пирожки с сосисками и сыромВареники с фасольюСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)