Макароны отварить, откинуть на дуршлаг, промыть горячей водой, положить в кастрюлю и добавить оливковое масло. Приправить солью, перцем, специями и томить на медленном огне. Готовые макароны положить на тарелки, залить соусом и посыпать оливками.
Для приготовления соуса стручки перца залить водой и кипятить на медленном огне до готовности. Вынуть их, очистить, измельчить, добавить чеснок, 330 мл воды, в которой варился перец, и приготовить пюре. Соус слегка подогреть.
Продукты
макароны
400
г
перец острый красный сладкий
60
г
чеснок
4
зубчика
вода
1
л
специи (по желанию)
по вкусу
масло оливковое
по вкусу
оливки черные без косточек
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Макароны с оливками. Как приготовить Макароны с оливками?
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рататуй 
Запечённый картофель со сливочным... 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Макароны с луком и яйцом в... 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Макароны в томатном соусе, на... 
Макароны в сливочном соусе 
Макароны с сырным соусом