рецепт с фото пошаговый

«Ежики» мясные

Фото к рецепту: «Ежики» мясные
 6 порций
 40 мин (ваши 20 мин)
 Практика-Л   23.02.15

Готовим на обед «Ежики» мясные. Рецепт несложный, блюдо нежное и диетическое. Рекомендуем.

Продукты (на 6 порций)
Говядина – 400 г
Рис – 40 г
Вода – 0,5 стакана
Чеснок – 2 зубчика
Соль – 0,5 ч. ложки (по вкусу)
*
Для подачи:
Масло сливочное – 40 г
Соус молочный – по вкусу

Пошаговый фото рецепт«Ежики» мясные
Фото приготовления рецепта: «Ежики» мясные - шаг №1

Продукты для приготовления мясных "Ёжиков" перед вами.

Фото приготовления рецепта: «Ежики» мясные - шаг №2

Как приготовить «Ежики» мясные:

Рис хорошо промыть.

Фото приготовления рецепта: «Ежики» мясные - шаг №3

Рис положить в поддон для круп и залить водой. Поставить поддон в пароварку и держать рис 6-8 минут (до полуготовности).

Фото приготовления рецепта: «Ежики» мясные - шаг №4

Говядину помыть, нарезать на куски. Чеснок очистить. Мясо вместе с чесноком пропустить через мясорубку.

Фото приготовления рецепта: «Ежики» мясные - шаг №5

В фарш влить 4 ст. ложки воды и хорошенько перемешать.

Фото приготовления рецепта: «Ежики» мясные - шаг №6

Рис остудить, выложить в фарш, посолить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: «Ежики» мясные - шаг №7

Смешать рис с фаршем.

Фото приготовления рецепта: «Ежики» мясные - шаг №8

Котлетную массу разделать на тефтели, уложить их в пароварку.

Фото приготовления рецепта: «Ежики» мясные - шаг №9

Тефтели готовить 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: «Ежики» мясные - шаг №10

«Ежики» мясные готовы.

Фото приготовления рецепта: «Ежики» мясные - шаг №11

Подавать «Ежики» мясные, полив растопленным сливочным маслом или молочным соусом.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: «Ежики» мясные. Как приготовить «Ежики» мясные?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
ТефтелиЕжики В пароварке
Детский
Обед
Блюда из риса

Тема › Здоровое питание

70 спасибо 93234 2 2
Zlata Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 00:24 #

Я варю без пароварки и рис беру сырой рецепт мясных ежиков

   
цитировать
Alexa Вторник, 24 Февраля 2015 г. 01:09 #

Классный рецепт мясных ежиков, пароварка есть, попробую!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(29)