рецепт

Суп харчо рыбный

 1 порция

Рыбу разделывают на филе (с кожей и без костей), нарезают на кусочки. Из рыбных отходов варят бульон. В процеженный кипящий бульон закладывают рис и варят до полуготовности, добавляют пассерованный лук и томат-пюре, соус ткемали, кладут рыбу, специи и варят до готовности. Затем заправляют толченым чесноком и перед подачей посыпают свежей рубленой зеленью,

Продукты (на 1 порцию)
ставрида 64г
рис 24г
масло сливочное 8г
лук репчатый 20г
чеснок 3г
томатное пюре 12г
зелень 0.2г
кинза 10г
соус ткемали 12г
перец стручковый 0.1г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп харчо рыбный. Как приготовить Суп харчо рыбный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыРыбный суп Суп рисовый Харчо
Грузинская кухня
Блюда из риса
3 спасибо 4609 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)