Хлеб зачистить от корок, натереть на терке, добавить сливки, орехи и, помешивая, проварить. Образовавшуюся сплошную массу охладить, добавить сливочное масло, растертые с сахаром желтки, цукаты, ягодное варенье без сока, взбитые в пышную пену белки. Размешать и выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Выпечь в духовке. Подать со сладким соусом или взбитыми сливками.
Продукты
хлеб белый пшеничный
200
г
сахар
1
стакан
орех измельченный
1
стакан
сливки
3
стакана
масло сливочное
0.5
стакана
яйца
7
шт.
цукаты нарезанные
2
ст. ложки
варенье
0.5
стакана
панировочные сухари
1
ст. ложка
Рецепт: Пудинг хлебный с орехами и вареньем. Как приготовить Пудинг хлебный с орехами и вареньем?
Пудинг шоколадно-ванильный 
Шоколадный пудинг с агар-агаром 
Манный пудинг 
Апельсиновый пудинг 
Рисовый пудинг с ванилью и корицей 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,...