Очень вкусная тыквенная каша с пшеном

Я перетираю молоко с тыквой блендером, а потом добавляю крупу и ванильный сахар. Каша получается однородная. Дети тыкву просто не очень любят, а так вроде бы и не тыква вообще)))

Очень вкусная тыквенная каша с пшеном, я раньше с манкой варила, дети ее не любят, а так гораздо больше понравилосьЕще раз спасибо за рецепт вкусной каши

:pk:классный рецепт

Вкусно спасибо за рецепт

Хороший рецепт, попробую приготовить, спасибо

Сварила по вашему рецепту кашу...Нет слов - одни эмоции. Сырую тыкву в молоко кидать НЕЛЬЗЯ!!!!!

Сварила по вашему рецепту кашу...Нет слов - одни эмоции. Сырую тыкву в молоко кидать НЕЛЬЗЯ!!!!!

Очень вкусная каша получилась!!! Спасибо!!

Не знаю, как выше писавшие хозяюшки варили. У меня сварилась и тыква и крупа, и молоко не сворачивалось!!!!! Рецепт СУПЕР!!!!!

Очень вкусная и нежная получилась. Я брала правда в пятерочке не саму пшенку а какую то перемолотую. Она готовится гораздо быстрее, буквально 5 мин. В конце я когда все перемешивала, тыква вся размешалась и блендер не понадобился. Мне очень понравилось. Спасибо

Ольга

Сварила по вашему рецепту кашу...Нет слов - одни эмоции. Сырую тыкву в молоко кидать НЕЛЬЗЯ!!!!!

молоко сворачивается как скисшее крупу надо варить отдельно с молоком а потом смешать с вареной тыквой иеще чуть проварить

подобную кашу варила много раз, не придерживаясь норм, а так, на глазок, но молоко ни разу не свернулось, а заглянула в этот рецепт просто так из любопытства - как другие варят

Молоко сворачивается в тыквенной каше всегда, готовила и со сгущенкой, все равно сворачивается. Не верю кто говорит , что не сворачивается.

Сварила по вашему рецепту кашу...Нет слов - одни эмоции. Сырую тыкву в молоко кидать НЕЛЬЗЯ!!!!!

Может молоко прокисшее

Давно не готовила тыквенную кашу,а вот когда детки маленькие были очень часто готовила,как мама :укладывала слоями в алюминиевую кастрюльку вначале крупу,затем кубики сырой тыквы соль чуть чуть ,сахар и ещё повторить слои ,заливала кипячёным холодным молоком и на плиту,после закипания огонь на минимум....Ни когда ничего не сворачивалось!!!

Варила такую кашу восемь лет подряд,никогда не сворачивалось,а сегодня взяло и с вернулось. ..

Странно, но у меня тоже молоко не сворачивается! Каша супер!!!

Зависит от сорта тыквы. От некоторых - сворачивается, от других - нет. Если в тыкве есть достаточно фруктовой кислоты, то молоко свернется, если тыква нейтральная - не свернется. У меня бывало и так, и этак.

тыкву попробуйте отварить отдельно, довести до кипения, откинуть на друшлаг, пшено также, затем всё соединить, залить молоком, добавить соль, сахар,масло и сварить.

тыкву попробуйте отварить отдельно, довести до кипения, откинуть на друшлаг, пшено также, затем всё соединить, залить молоком, добавить соль, сахар,масло и сварить.

Отварил сначала тыкву в воде до мягкости, потом воду слил и залил молоком и оно не свернулось, за час до этого варил тыкву сразу в молоке туже тыкву и свернулось.

Каша просто супер получилась, не сухая, рис проварился, каша не перевареная.В восторге

Тыкву надо ложить согласно рецепту в кипящее молоко тогда не свернётся усекли?

Тыкву надо ложить согласно рецепту в кипящее молоко тогда не свернётся усекли?

я добавляла в холодное молоко ничего не свернулось

Пропорции указаны не верно! Вы сами пробовали засунуть кг тыквы в два стакана молока?? А ещё и пшено по рецепту! В общем пропорции наугад указаны! Я сварила но тыквы я добавила грамм 400, 2ст ложки сахара, где то под чайной ложки соли, сварила тыкву в молоке, потом высыпала пшено, его надо тоже меньше чем 150 грамм, где-то грамм 125. И все вкусно получается! Лично я все на куххонных весах отмеряла! И кг тыквы это слишком много

Даже у меня - новичка в кулинарии - получилось все вкусно! Спасибо за рецепт!

Очень вкусная каша,только сначала варишь тыкву, в это время промыть и залить пшено кипятком, тыква сварилась, помять ее и добавить пшено и молоко варить и все будет ок

Варил по этому рецепту раз шесть. Молоко иногда сворачивается, иногда нет - на вкус это не влияет никаким образом. Всегда очень вкусно.

Пропорции указаны не верно! Вы сами пробовали засунуть кг тыквы в два стакана молока?? А ещё и пшено по рецепту! В общем пропорции наугад указаны! Я сварила но тыквы я добавила грамм 400, 2ст ложки сахара, где то под чайной ложки соли, сварила тыкву в молоке, потом высыпала пшено, его надо тоже меньше чем 150 грамм, где-то грамм 125. И все вкусно получается! Лично я все на куххонных весах отмеряла! И кг тыквы это слишком много

Рецепт понравился, но автор не пишет, что 1 кг тыквы имеется в виду в нечищенном состоянии. Если почистить, это 500-600гр. Хорошо, что вовремя увидела комментарий Оксаны и уменьшила кол-во тыквы. Пшена,кстати у меня тоже меньше - 125гр (сколько осталось). Добавила ещё ванилин, мускатный орех и корицу.