рецепт

Фрикадельки «мегринские»

Мякоть говядины вместе с отва­ренным картофелем два раза пропу­стить через мясорубку, добавить тол­ченые орехи, изюм, мяту, кинзу, яй­цо, соль, перец и хорошо переме­шать. Подготовленный фарш разде­лать на шарики, обвалять их в муке и обжарить на масле.

Подать шарики политыми ма­слом, украсив веточками зелени пе­трушки; лимон подать отдельно.
Продукты
говядина 125г
картофель 50г
яйца 0.25шт.
орех грецкий 15г
изюм 10г
мука 10г
масло топлёное 25г
лимон 15г
соль  по вкусу
перец  по вкусу
мята  по вкусу
кинза  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фрикадельки «мегринские». Как приготовить Фрикадельки «мегринские»?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Говядина
Бефстроганов (из говядины) Тушеная говядина с луком Говядина с болгарским перцем и... Гуляш из говядины с картофелем Бефстроганов
Фрикадельки
Фрикадельки с томатной подливкой Суп с фрикадельками Фрикадельки в томатно-чесночном соусе Фрикадельки в сливочно-сырном соусе Тефтели с рисом в томатном соусе
Азиатская кухня
Яки удон тори (лапша удон с... Курица в карамели, с чесноком и... Жареная молодая картошка в... Лагман с курицей Фунчоза с курицей и овощами
Армянская кухня
Армянский хохоп (курица с луком и... Мацони Закуска ёка с зеленью Хашлама из говядины Пахлава
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Картошка по-деревенски в духовке Тушеная картошка с луком, в сметане Картофельные зразы с яйцом и... Картошка, запечённая с сосисками,...

Искать в СуперПоиске
спасибо 1037 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из крапивы
Куриные рубленые котлеты с крапивой и петрушкой Весенний салат с крапивой и овощами
Гренки с пастой из крапивы Рисовый суп с крапивой, картофелем и яичными рулетиками
Суп-пюре из крапивы Зеленый борщ с крапивой
Новые рецепты:
Суп из индейки с тыквой и сливкамиСдобный венок-плетёнка с корицей, черносливом и курагойТоматный соус к шашлыкуКурица, запечённая в винно-апельсиновом миринаде с базиликом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)