Говядину нарезать кусками и поджарить, посыпав подсушенной на сковороде мукой.
Затем добавить нашинкованный репчатый лук и жарить еще 10 минут.
После этого 10-15 минут готовить мясо с очищенными от кожуры и нарезанными свежими помидорами (или томатом-пюре), толченым чесноком и стручковым перцем.
К концу варки добавить мелко нарезанную зелень кинзы, петрушки и, дав закипеть, снять с огня. Перед подачей на стол посыпать зеленью петрушки.
Продукты
говядина
500
г
мука
1
ст. ложка
лук репчатый
3
шт.
помидоры
500
г
чеснок
по вкусу
перец стручковый
по вкусу
кинза
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Чахохбили из говядины. Как приготовить Чахохбили из говядины?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Чашушули 
Чахохбили по-грузински 
Чахохбили 
Чахохбили 
Чахохбили 
Чахохбили 
Оджахури 
Чкмерули (курица по-грузински) 
Хачапури по-аджарски