рецепт

Бефстроганов из индейки

 4 порции

Филе индейки нарезать брусочками, помидоры — кубиками, лук порубить. Фасоль бланшировать 5 минут в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и облить холодной водой.

Сало нарезать кубиками и обжарить на топленом масле вместе с луком. Добавить филе, обжарить, посыпать мукой и жарить, помешивая, еще 2 минуты.

Влить пиво и бульон, положить фасоль и тушить до готовности. Добавить сметану, помидоры, довести до кипения, посолить и поперчить.

При подаче оформить зеленью.
Продукты (на 4 порции)
индейка филе500г
сало с прожилками мяса100г
фасоль стручковая 400г
помидоры 250г
пиво 250г
бульон мясной 250г
лук репчатый красный2головки
сметана 125г
масло топленое30г
мука 1ст. ложка
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бефстроганов из индейки. Как приготовить Бефстроганов из индейки?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Бефстроганов
Бефстроганов классический Бефстроганов классический Бефстроганов (из говядины) Бефстроганов с грибами Бефстроганов
› Мясные блюда › Птица
Куриное филе в сливочном соусе с сыром Куриные грудки в медово-лимонном соусе Пикката из курицы Куриные завороты Куриные желудки по-корейски
Блюда из индейки
Филе индейки, тушенное с луком в... Индейка, запечённая с картошкой (в... Рис с индейкой и овощами (в духовке) Индейка, тушенная с луком и морковью Отбивные из индейки с сырной корочкой
Блюда из фасоли › Фасоль с мясом
Свинина с фасолью Тушеное мясо с фасолью Курица с фасолью, в томатном соусе Свинина, тушенная с фасолью и... Булгур с мясом и фасолью в...
Фасоль стручковая
Жареная стручковая фасоль с... Тушёная стручковая фасоль с яйцами Рис с овощами и стручковой... Стручковая фасоль "Объедение" Курица, тушенная со стручковой...
Блюда с пивом
Печенье на пиве "Сахарное" Курица "Пьяная"

Искать в СуперПоиске
5 спасибо 7137 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Салат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиЯблочный пирог с орехамиТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройРыбные зразы с грибами (без яиц)Жареный редисСуп с куриным фаршем и вермишельюКартошка фри в духовке, с сырным соусом
Слоёные пирожки с сосисками и сыромСуп с пекинской капустой и копченым мясомСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойДомашние крабовые сухарикиСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемОладьи с брынзой и шпинатомОвощной салат с фасолью и орехами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)