Яичные желтки хорошо размешать со 100 г сахара, 50 г муки, ванилином, 200 г холодного молока и, непрерывно помешивая, залить эту массу в кипящее молоко. Когда молоко еще раз закипит, снять его с огня и смешать с крепкой пеной из яичных белков и 100 г сахара, молотым миндалем, печеньем, ликером и тертой лимонной цедрой.
Продукты (на 1 порцию)
миндаль
200
г
печенье
200
г
или корж
200
г
яйца
6
шт.
молоко
1
л
сахар
200
г
ваниль
по вкусу
цедра лимона
по вкусу
мука
50
г
ликер
50
г
Рецепт: Начинка из крошек. Как приготовить Начинка из крошек?
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
