Приготовление соуса. В.кастрюле смешиваем уксус с маслом и кардамоном, доводим до кипения, накрываем крышкой и охлаждаем. Когда смесь остынет, перемешиваем и ставим в холодильник.
Фасоль разрезаем вдоль на две части, выкладываем в миску, заливаем уксусом, растительным маслом и оставляем на два-три часа. Несколько раз перемешиваем, затем перекладываем в салатницу. Посыпаем измельченным луком, яйцами, зеленью петрушки и укропом. Салат поливаем соусом, перемешиваем и сразу подаем на стол.
Продукты
фасоль вареная молодая
0.5
кг
яйца отварные
3
шт.
помидоры
200
г
бульон мясной
200
г
лук
100
г
зелень укропа и петрушка
50
г
уксус
30
г
масло растительное
40
г
соль
по вкусу
Для соуса:
уксус
30
г
масло растительное
50
г
кардамон молотый
5
г
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат «изысканный». Как приготовить Салат «изысканный»?
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Быстрый салат с красной фасолью 
Салат с фасолью и колбасой 
Салат с фасолью, ветчиной, сыром и... 
Салат с курицей, консервированной... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Курица с фасолью, в томатном соусе 
Рис с фасолью в томатном соусе (на... 
Рагу из фасоли с картофелем 
