Просто сделать блины к чаю. Вот подробный рецепт тонких блинов на молоке и кефире. Такие блины можно подавать со всевозможными начинками, сметаной, вареньем.
Продукты (на 8 порций)
Мука - 2 стакана
Кефир - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Яйца - 1 шт.
Сахар - 2 ч. ложки
Соль - 1 щепотка (по вкусу)
Сода - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Масло растительное - 2-3 ст. ложки (сколько уйдет)
Пошаговый фото рецептБлины «хозяюшка»
Продукты по рецепту тонких блинов на кефире и молоке.
Как приготовить тонкие блины на кефире и молоке "Хозяюшка"
Соединить в миске молоко и кефир.
Просеять и добавить муку.
Размешать кефир и молоко с мукой до консистенции не густой сметаны.
Добавить яйцо, соль, сахар, соду на кончике ножа.
Все хорошо еще раз перемешать. Для того, чтобы блины не приставали к сковороде, добавить в тесто растительное масло (2 ст. ложки).
Все хорошо перемешать. Тесто готово.
Выпекать тонкие блины на разогретой сковороде. Разогреть сковороду. Смазать первый раз маслом. Налить порцию теста. Распределить блин по всей поверхности сковороды тонким слоем. Печь на среднем огне до золотистости (1-2 минуты).
Затем перевернуть блин и также печь до золотистости (одну минуту).
Так испечь все блины.
Тонкие блины на кефире и молоке «Хозяюшка» готовы.
Приятного чаепития!
Рецепт: Блины «хозяюшка». Как приготовить Блины «хозяюшка»?
Тонкие ажурные блинчики, на кефире... 
Простой рецепт блинов 
Блины на кефире, с кипятком 
Блины на кефире, с дырочками 
Блины 
Блины молочные тонкие 
Блины 
Классические блинчики на молоке 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Блины классические 
Блины на молоке: традиционный рецепт 
Тонкие блинчики 
Блинчики на молоке 
Заварные блины 
Картофельные драники с чесноком... 
Курник 
Быстрые лепешки на кефире, с начинкой 
Суп "Затируха" с курицей 
Котлеты "Пожарские" с картофельным... 
Блины с начинкой из фарша и риса,... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Таратушки на кефире 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
Манник на кефире (без муки) 
Торт "Если пропадает кефир" 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Сгущённое молоко 