рецепт с фото пошаговый

Рыба, запеченная под майонезом

Фото к рецепту: Рыба, запеченная под майонезом
 2 порции
 1 час 10 мин (ваши 20 мин)
 Практика-Л   30.03.17

Просто испечь на обед рыбу. Подойдет филе любой океанической рыбы. Записывайте рецепт:)

Продукты (на 2 порции)
Минтай - 500 г
или хек - 500 г
или окунь - 500 г
или треска - 500 г
Картофель - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 2-3 ст. ложки
Сыр тертый - 1-3 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
Перец - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Масло растительное - 2 ст. ложки
Зелень - 5 веточек (по вкусу)

Пошаговый фото рецептРыба, запеченная под майонезом
Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная под майонезом - шаг №1

Продукты по рецепту рыбы, запеченной под майонезом.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная под майонезом - шаг №2

Как запечь рыбу в духовке под майонезом:

Картофель вымыть, залить холодной водой, довести до кипения. Отварить до готовности в мундире на небольшом огне под крышкой (около 20 минут). Картофель вынуть, охладить.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная под майонезом - шаг №3

Картофель очистить, нарезать кружками.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная под майонезом - шаг №4

Включить духовку.
Лук очистить, вымыть, нашинковать.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная под майонезом - шаг №5

Сковороду разогреть, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук. Лук слегка обжарить на среднем огне, помешивая (1-2 минуты).

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная под майонезом - шаг №6

Сыр натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная под майонезом - шаг №7

Рыбу нарезать кусками, посолить, поперчить.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная под майонезом - шаг №8

Отобрать половину лука. На сковороду с оставшимся обжаренным луком положить куски рыбы. Затем сверху - вторую часть обжаренного лука.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная под майонезом - шаг №9

Затем вокруг рыбы уложить кружки вареного картофеля.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная под майонезом - шаг №10

Все залить майонезом.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная под майонезом - шаг №11

Затем посыпать тертым сыром.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная под майонезом - шаг №12

Поставить в духовку на среднюю полку. Рыбу запечь в духовке до готовности при температуре 190 градусов (40-45 минут).

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная под майонезом - шаг №13

Рыба, запеченная под майонезом, готова.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная под майонезом - шаг №14

При подаче запеченную рыбу посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыба, запеченная под майонезом. Как приготовить Рыба, запеченная под майонезом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
На праздничный стол
В духовке
Блюда из картофеля Блюда из минтая Блюда из морского окуня Блюда из сыра Блюда из трески Блюда из хека Блюда с майонезом
66 спасибо 53366 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)