Муку развести водой, добавить яйца, соль и хорошо взбить. С хлеба срезать корку и накрошить мякиш в приготовленную смесь. Прибавить грибы, поперчить и тщательно перемешать. Если смесь получится недостаточно густой, надо добавить еще немного хлеба. Тесто выливать столовой ложкой на разогретую сковороду, смазанную подсолнечным маслом, жарить до румяной корочки.
Продукты (на 2 порции)
яйца
2
шт.
мука
1
ст. ложка
вода
0.25
стакана
грибы свежие
2
ст. ложки
хлеб
3
кусочка
соль
2
щепотки
перец
по вкусу
масло подсолнечное
по вкусу
Рецепт: Тиганицы с грибами. Как приготовить Тиганицы с грибами?
Блины на молоке: традиционный рецепт 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Блинчики на молоке 
Заварные блины 
Пышные оладушки 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофель, тушенный с грибами 
