видео рецепт с фото пошаговый

Сырные лепешки с колбасой

Фото к рецепту: Сырные лепешки с колбасой
 30 мин (ваши 30 мин)
 Anna\'s Culinary   04.03.18

Необыкновенно вкусные, мягкие и нежные лепешки, готовятся на раз-два-три, очень быстро съедаются.

Продукты
Кефир (йогурт или простокваша) - 1 стакан
Мука - 2 стакана
Сода - 0,5 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Сахар - 0,5 ч. л.
Сыр твердый, натертый на терке - 1 стакан
Масло растительное - для жарки
*
Для начинки:
Сыр твердый - 150-200 г
Сардельки - 250 г (3 шт.)

Видео рецептСырные лепешки с колбасой
Пошаговый фото рецептСырные лепешки с колбасой
Фото приготовления рецепта: Сырные лепешки с колбасой - шаг №1

Как приготовить сырные лепешки с колбасой:

Делаем тесто. В кефире растворяем соду, соль и сахар, добавляем муку.

Фото приготовления рецепта: Сырные лепешки с колбасой - шаг №2

Отправляем туда натертый сыр.

Фото приготовления рецепта: Сырные лепешки с колбасой - шаг №3

Замешиваем тесто. Тесто долго месить не нужно.

Фото приготовления рецепта: Сырные лепешки с колбасой - шаг №4

Пока тесто отдыхает, делаем начинку. Натираем на терке сыр и сардельки, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Сырные лепешки с колбасой - шаг №5

Из теста формируем колбаску и делим на 6 частей.

Фото приготовления рецепта: Сырные лепешки с колбасой - шаг №6

Каждую часть раскатываем немного, в середину выкладываем начинку, края собираем и получившуюся лепешку раскатываем в небольшой круг.

Фото приготовления рецепта: Сырные лепешки с колбасой - шаг №7

Обжариваем на среднем огне в небольшом количестве масла под крышкой, примерно по 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Сырные лепешки с колбасой - шаг №8

Или как подрумянятся, сразу переворачиваем и жарим другую сторону под крышкой.

Фото приготовления рецепта: Сырные лепешки с колбасой - шаг №9

Лепешки получаются очень мягкие и нежные, съедаются быстро.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырные лепешки с колбасой. Как приготовить Сырные лепешки с колбасой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаЛепешки
Блюда из кефира Блюда из сыра
4 спасибо 4418 3 0
zziro Вторник, 13 Марта 2018 г. 12:34 #

Отличный рецепт! Быстро и вкусно!Спасибо!

   
цитировать
Anna\'s Culinary Вторник, 13 Марта 2018 г. 15:30 #

Спасибо)

   
цитировать
ikmsh Четверг, 07 Мая 2020 г. 15:16 #

Попробовала по вашему рецепту...В качество начинки взяла чуть чуть сыра и колбасу. Толчению вкусно и готовится легко. Спасибо большое!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)