рецепт с фото пошаговый

Пирог на вине, с яблоком и грушей

Фото к рецепту: Пирог на вине, с яблоком и грушей
 1 час
 Нина М-Р   21.12.17

Если у вас есть остатки какого-либо вина, то используйте его для приготовления пирога с любыми фруктами или ягодами, например с яблоком и грушей, а также с ароматными пряностями.

Продукты
Яблоко - 1 шт.
Груша - 1 шт.
Вино белое полусладкое крепленое - 100 мл
Мука - 200 г (около 1,5 стакана)
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 100 г (по вкусу)
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Корица молотая - 0,5 ч. л.
Имбирь молотый - 0,3 ч. л.
Ванилин - 1 щепотка
Сахарная пудра - 2 ч. л.

Пошаговый фото рецептПирог на вине, с яблоком и грушей
Фото приготовления рецепта: Пирог на вине, с яблоком и грушей - шаг №1

Вино для этого пирога годится любое: красное, белое, крепленое, полусладкое, полусухое... Количество сахара зависит от сладости вина.
Кроме яблока и груши подходят практически любые фрукты или ягоды - виноград, персики и т.д.
Пряности добавляйте по своему вкусу - хоть указанные, хоть с учетом своих предпочтений.

Фото приготовления рецепта: Пирог на вине, с яблоком и грушей - шаг №2

Как приготовить пирог на вине, с яблоком и грушей:

Сливочное масло нужно растопить. Удобно это делать в микроволновке на малой мощности.

Фото приготовления рецепта: Пирог на вине, с яблоком и грушей - шаг №3

Яйца соедините с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Пирог на вине, с яблоком и грушей - шаг №4

Взбейте яйца с сахаром до увеличения в объеме.

Фото приготовления рецепта: Пирог на вине, с яблоком и грушей - шаг №5

Влейте вино и растопленное сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Пирог на вине, с яблоком и грушей - шаг №6

Перемешайте и взбейте.

Фото приготовления рецепта: Пирог на вине, с яблоком и грушей - шаг №7

Добавьте муку с разрыхлителем и выбранными пряностями.

Фото приготовления рецепта: Пирог на вине, с яблоком и грушей - шаг №8

Перемешайте тесто до однородного состояния.

Фото приготовления рецепта: Пирог на вине, с яблоком и грушей - шаг №9

Яблоко и грушу нарежьте небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Пирог на вине, с яблоком и грушей - шаг №10

Вмешайте фрукты в тесто.

Фото приготовления рецепта: Пирог на вине, с яблоком и грушей - шаг №11

Подготовьте форму. Смажьте её сливочным маслом и присыпьте мукой.

Фото приготовления рецепта: Пирог на вине, с яблоком и грушей - шаг №12

Перелейте тесто в форму.

Фото приготовления рецепта: Пирог на вине, с яблоком и грушей - шаг №13

Выпекайте пирог с яблоком и грушей в разогретой духовке при 180-200 градусах от 45 минут до 1 часа.

Фото приготовления рецепта: Пирог на вине, с яблоком и грушей - шаг №14

Готовый ароматный пирог на вине, с яблоком и грушей, остудите и посыпьте сахарной пудрой.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог на вине, с яблоком и грушей. Как приготовить Пирог на вине, с яблоком и грушей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с яблоками Яблочные пироги
ТестоТесто для пирогов
В духовке
Блюда из груши Блюда из яблок
8 спасибо 5109 5 0
ZNAIKA Четверг, 21 Декабря 2017 г. 18:43 #

Не подумала бы что на вине можно приготовить такой замечательный кекс. Лаконичный, аппетитный и простой в приготовлении.

   
цитировать
Ольга_Р Четверг, 21 Декабря 2017 г. 19:35 #

Нина, скажите, а вкус вина ощущается?

   
цитировать
Нина М-Р Четверг, 21 Декабря 2017 г. 19:50 #

спасибо за отзыв )

   
цитировать
Нина М-Р Четверг, 21 Декабря 2017 г. 19:51 #

Ольга_Р
Нина, скажите, а вкус вина ощущается?

зависит от сорта и вида вина... но в любом случае сильнее ощущается вкус пряностей

   
цитировать
toma100klim Вторник, 09 Февраля 2021 г. 11:28 #

:heart:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)