рецепт с фото пошаговый

Слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами

Фото к рецепту: Слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами
 3 порции
 PovarOksana   29.11.17

Нашла этот симпатичный салат на Вкусляндии, решила повторить. К моему удивлению, слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами украшается очень просто и быстро, а продукты - самые доступные и многими любимые.

Продукты (на 3 порции)
Куриная грудка (отварная) - 150-200 г
Шампиньоны - 250 г
Сыр твердый - 80 г
Помидоры - 2 шт.
Оливки без косточек - 70 г
Лук зеленый - 2-3 шт.
Майонез - примерно 80-100 г
Масло растительное
Соль (по желанию)
*
Для украшения:
Помидоры черри - 2-3 шт.
Укроп свежий - 3 веточки
Мак - 1/2 ч. л.
Оливки (маслины) - 2 шт.

Пошаговый фото рецептСлоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами
Фото приготовления рецепта: Слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами - шаг №1

Подготовьте ингредиенты для слоеного салата с курицей и грибами.
Куриное филе заранее отварите в подсоленной воде минут 15.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами - шаг №2

Как приготовить слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами:

Грибы помойте и мелко порежьте.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами - шаг №3

Обжарьте грибы на 2 ст. л. растительного масла минут 5.
(Как только выложите грибы на сковороду, сразу посолите их.)

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами - шаг №4

Тем временем подготовьте остальные продукты. Вареное куриное филе порежьте мелким кубиком.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами - шаг №5

Зеленый лук порежьте максимально мелко.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами - шаг №6

Сыр натрите на терке.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами - шаг №7

Оливки мелко порубите (2 штуки оставьте для украшения).

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами - шаг №8

Помидоры порежьте мелким кубиком.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами - шаг №9

На дно салатницы выложите куриное филе, полейте майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами - шаг №10

Сверху выложите остывшие жареные грибы.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами - шаг №11

На грибы выложите оливки, полейте майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами - шаг №12

Сверху - помидоры.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами - шаг №13

Посыпьте зеленым луком.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами - шаг №14

Полейте майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами - шаг №15

Засыпьте тертым сыром. Собственно сам слоеный салат с курицей и грибами готов.
Для меня сам по себе майонез достаточно соленый, но если вы любитель блюд посолонее, то можете каждый слой салата посыпать солью по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами - шаг №16

Из помидорок черри нарежьте максимально тонкие кружочки. На один цветок понадобится чуть меньше 1 помидора. Для трех цветков я порезала 2,5 помидора.
Выложите кружочки помидоров внахлест, в виде лепестков маков. Посередине положите по половинке или по меньшему кусочку оливки. Присыпьте серединку цветов маком. Добавьте веточки укропа.
Праздничный салат "Букет маков" готов!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами. Как приготовить Слоеный салат "Букет маков" с курицей и грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салат с грибами Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салат с шампиньонами Салаты праздничные Салаты слоеные
8 Марта
День рождения На праздничный стол

Блюда из грибовГрибы жареные Грибы шампиньоны

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из шампиньоновШампиньоны жареные Блюда с майонезом
43 спасибо 26347 2 0
Кристина Вторник, 21 Мая 2019 г. 10:03 #

Я подала такой салат на ужин и муж попросил приготовить еще на завтра, для меня это лучший комплимент. Спасибо большое автору этого рецепта:)

   
цитировать
ВарвараС80 Четверг, 23 Мая 2019 г. 10:01 #

Нам тоже понравился салат

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)