Отличный вариант постного салата из белокочанной капусты с семечками подсолнечника. Салат также подойдет тем, кто придерживается правильного питания. Полезно, сытно и вкусно!
Продукты (на 1 порцию)
Капуста белокочанная - 250 г
Семечки подсолнечника - 1 ст. л.
Сок лимонный - 1 ст. л.
Масло оливковое - 0,5 ст. л.
Соевый соус - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Лук зеленый - 5 г
*
Для подачи:
Чили перец (по желанию) - 1 шт.
Пошаговый фото рецептКапустный салат с семечками
Подготовим все продукты по списку к рецепту капустного салата.
Как приготовить салат из капусты, с семечками:
Капусту нашинкуем тонко. Руками хорошо пожмем ее, чтобы она стала мягче и пустила сок.
В сухую сковороду выложим семечки подсолнечника и обжарим их на сильном огне 30-40 секунд, помешивая, чтобы семечки не сгорели.
Выкладываем семечки в миску к капусте.
Из оливкового масла, соевого соуса, лимонного сока и сахара приготовим заправку для салата, взбив все ингредиенты венчиком до однородности.
Поливаем заправкой капустный салат.
Перья зеленого лука нарежем мелко.
Добавим нарезанный лук в салат.
Хорошо перемешаем все ингредиенты овощного салата. Дадим салату настояться в холодильнике минут 30.
Капустный салат с семечками готов! Перекладываем салат на блюдо, украшаем колечками перца чили (по желанию). Приятного аппетита!
Рецепт: Капустный салат с семечками. Как приготовить Капустный салат с семечками?
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из свежей капусты с морковью 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат "Витаминный" из капусты,... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Маринованный салат из помидоров с... 
Лаваш с зеленью к шашлыку 
Маринованный лук к шашлыку 
Салат из баклажанов, помидоров и перца 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Салат "Весенний бриз" 
Салат "Ёжик" 
Салат "Венеция" 
Салат "Моментальный" 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Котлеты из гречки с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Рис с капустой (на сковороде) 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Курица под соусом терияки 
Картофель, запеченный в соевом... 
Брокколи в апельсиновом соусе 
Салат "Ревнивец" 
Грибная икра из шампиньонов