Ну о-о-очень шоколадный бисквит. Нежный, бархатный и нереально вкусный. Идеален для приготовления тортов.
Продукты
Яйца - 4 шт.
Молоко - 150 мл
Мука - 220 г
Сахар - 160 г
Масло сливочное - 150 г
Какао-порошок - 100 г
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Ванилин - по вкусу
Соль - 1 щепотка
Видео рецептШоколадный бархатный бисквит
Пошаговый фото рецептШоколадный бархатный бисквит
Как приготовить шоколадный бархатный бисквит:
Размягченное сливочное масло перетираем с сахаром. В полученную массу добавляем яйца, и взбиваем миксером до получения однородной массы.
В отдельной емкости смешиваем все сыпучие ингредиенты.
С помощью миксера соединяем две полученные массы, периодически вливая молоко.
Полученное тесто выкладываем в подготовленную жаропрочную форму, разравниваем и убираем в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут. Готовность бисквита проверяйте зубочисткой – она должна оставаться сухой.
Готовый бисквит освободите от формы, остудите и используйте по назначению. Всем приятного аппетита!
Рецепт: Шоколадный бархатный бисквит. Как приготовить Шоколадный бархатный бисквит?
я - ярый фанат бисквитиков) Спасибо за еще один рецептик) Подскажите, а он значительно по вкусу отличается от простого бисквита из яиц, сахара, муки и какао? Добавление сливочного масла и молока придает ему какие-то дополнительные качества?
я - ярый фанат бисквитиков) Спасибо за еще один рецептик) Подскажите, а он значительно по вкусу отличается от простого бисквита из яиц, сахара, муки и какао? Добавление сливочного масла и молока придает ему какие-то дополнительные качества?
Однозначно придаёт! Вы просто попробуйте испечь один раз и вы никогда не променяете этот рецепт)
Анна
А какой крем Вы использовали к бисквиту?
А
На какой диаметр этот бисквит?
Маринэт
Изумительный бисквит!!!мои домашние в восторге!!!)))
Так хвалят рецепт, что не могла не попробовать. Просто изумительный шоколадный вкус, все в восторге спасибо большое автору!)
Елизавета
Спасибо большое за рецепт! Бисквит шикарный!
Евгения
Делала по этому рецепту бисквит, получился нууу очень вкусный, шоколадный, сделала из него тортик с клубникой! 👍👍👍 буду печь его часто!
Юлия
Результат не порадовал. Продукты все брала качественные, на весах взвешивала. Сахара не хватает.Бисквит горчит и очень крошится. Девочки, подскажите, что не так? Автор не указал диаметр формы, я брала 26 сантиметров. Спасибо.
Елена
Бисквит не получился(
Делали все как в рецепте, но он сел и забился
Маша
Очень вкусно, автору спасибо за рецепт
Таисия
Спасибо большое за рецепт,у меня впервые получилось приготовить бисквит
Классический бисквит 
Классический бисквит 
Высокий бисквит без разделения яиц 
Классический бисквит 
Бисквит "Идеальный" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Воздушные японские панкейки 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пышные пончики в духовке 
Домашние плюшки 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Медовик (без раскатки коржей) 
Шоколадное печенье 
спасибо большое автору!)
Бисквит шикарный!
