рецепт с фото пошаговый

Маринованная цветная капуста

Фото к рецепту: Маринованная цветная капуста
 PovarOksana   01.11.17

Острая закуска из цветной капусты - одна из лучших закусок к крепким напиткам.

Продукты
Капуста цветная - 0,5 кг
Перец болгарский - 1 шт.
Перец острый - 1/2-1 шт. (по вкусу)
Чеснок - 1-2 зубка
Имбирь - 1 см
Масло темное (кунжутное или оливковое) - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 мелкий или 1/2 крупного
Сок лимонный или уксус винный - 1 ст. л.
Петрушка - 1/2 пучка
Укроп - 1/2 пучка
Горчица зерновая - 1 ст. л.
Соль
Перец черный молотый

Пошаговый фото рецептМаринованная цветная капуста
Фото приготовления рецепта: Маринованная цветная капуста - шаг №1

Продукты для маринованной цветной капусты.

Фото приготовления рецепта: Маринованная цветная капуста - шаг №2

Как приготовить маринованную цветную капусту:

Болгарский перец, острый перец, чеснок, имбирь и лук максимально мелко порубите.

Фото приготовления рецепта: Маринованная цветная капуста - шаг №3

Зелень тоже порубите.

Фото приготовления рецепта: Маринованная цветная капуста - шаг №4

Смешайте в большой миске все продукты, кроме капусты.

Фото приготовления рецепта: Маринованная цветная капуста - шаг №5

Капусту разберите на соцветия и отварите до хрустящего состояния, минут 5.

Фото приготовления рецепта: Маринованная цветная капуста - шаг №6

Капусту прямо горячей выложите в острую заправку, хорошо перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Маринованная цветная капуста - шаг №7

Охладите маринованную капусту в холодильнике часа 2, не меньше. И можно подавать.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринованная цветная капуста. Как приготовить Маринованная цветная капуста?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски На праздничный стол Пост
Маринование
Вегетарианские
Блюда из имбиря Блюда из перца Блюда из цветной капустыЦветная капуста маринованная
15 спасибо 7283 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)