рецепт с фото пошаговый

Фунчоза с лесными грибами

Фото к рецепту: Фунчоза с лесными грибами
 40 мин
 Вьюга   04.10.17

Приготовьте вариант фунчозы с лесными грибами - и острая корейская закуска заиграет новым вкусом!

Продукты
Фунчоза - 150 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Редька зеленая (дайкон) - 1 шт.
Чеснок - 2 зубка
Грибы лесные (солёные боровики) - 100 г
Масло кунжутное - 1 ст. л.
Масло растительное рафинированное - 2 ст. л.
Соус соевый - 3 ст. л.
Уксус винный - 2 ст. л.
Петрушка - 2 веточки
Чили - по вкусу
Сахар - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептФунчоза с лесными грибами
Фото приготовления рецепта: Фунчоза с лесными грибами - шаг №1

Подготовить продукты для фунчозы с лесными грибами по указанному списку.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с лесными грибами - шаг №2

Как приготовить фунчозу с лесными грибами:

Редьку натереть на терке для корейских закусок.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с лесными грибами - шаг №3

Морковь натереть аналогично редьке.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с лесными грибами - шаг №4

Фунчозу сварить согласно инструкции на упаковке. Промыть холодной водой и нарезать ножницами для удобства.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с лесными грибами - шаг №5

Соленые лесные грибы нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с лесными грибами - шаг №6

Лук нарезать полукольцами, а чили - тонкими колечками.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с лесными грибами - шаг №7

На сковороду влить кунжутное и растительное масло. Обжарить на нём лук до прозрачности вместе с чили.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с лесными грибами - шаг №8

В миске соединить морковь, редьку и фунчозу.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с лесными грибами - шаг №9

Выложить к ним обжаренный лук с чили.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с лесными грибами - шаг №10

Добавить грибы, мелко нарубленную зелень, измельченный чеснок.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с лесными грибами - шаг №11

Добавить по вкусу столовый уксус, соевый соус. Добавить щепоть сахара, при желании можно посолить.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с лесными грибами - шаг №12

Дать фунчозе с лесными грибами, редькой и морковью охладиться в холодильнике полчаса.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фунчоза с лесными грибами. Как приготовить Фунчоза с лесными грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из редьки Салат с грибами Салаты корейские Салаты овощные Азиатская кухня Корейская кухня
Пост
Вегетарианские

Блюда из грибовГрибы соленые Блюда из моркови Блюда из редьки Блюда из фунчозы Блюда с соевым соусом
11 спасибо 8162 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)