рецепт с фото пошаговый

Свиные ребрышки в соусе по-канадски

Фото к рецепту: Свиные ребрышки в соусе по-канадски
 3 порции
 2 часа
 tasty_food   02.10.17

Свиные ребрышки, запечённые в пряном сладковатом соусе с фруктовым пюре, соевым соусом и кетчупом. Говорят, что соус, приготовленный по этому рецепту, очень близок по вкусу к соусу, который готовят в одном из канадских ресторанов.

Продукты (на 3 порции)
Ребра свиные - 800 г
Пюре фруктовое (яблочное) - 80 г
Кетчуп - 80 г
Соевый соус - 2-3 ст. ложки
Лимон - 0,5 шт.
Сахар коричневый - 2 ст. ложки
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки
Паприка сладкая молотая - 0,5 ч. ложки
Чеснок сушеный молотый - 0,5 ч. ложки
Корица молотая - 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСвиные ребрышки в соусе по-канадски
Фото приготовления рецепта: Свиные ребрышки в соусе по-канадски - шаг №1

Для приготовления свиных ребрышек в соусе по-канадски подготовьте все продукты по списку.
Свиные ребрышки промойте, обсушите бумажным полотенцем.
Фруктовое (яблочное) пюре можно купить готовое, но приготовить его в домашних условиях очень просто: крупное яблоко разрежьте вдоль на четыре части, удалите семена и поместите яблоко в микроволновку примерно на 10 минут; затем отделите яблочную мякоть от кожуры.

Фото приготовления рецепта: Свиные ребрышки в соусе по-канадски - шаг №2

Перемешайте до однородного состояния все ингредиенты соуса: кетчуп, яблочное пюре, сок, выжатый из лимона, соевый соус, сахар и пряности.

Фото приготовления рецепта: Свиные ребрышки в соусе по-канадски - шаг №3

Нарежьте свиные ребра небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Свиные ребрышки в соусе по-канадски - шаг №4

Выложите ребрышки в приготовленный соус-маринад.

Фото приготовления рецепта: Свиные ребрышки в соусе по-канадски - шаг №5

Перемешайте ребра с соусом и дайте им постоять несколько минут (или оставьте в холодном месте на полчаса или более).

Фото приготовления рецепта: Свиные ребрышки в соусе по-канадски - шаг №6

Выложите свиные ребрышки в удобную форму для запекания. Разогрейте духовку до 200 градусов.
Запекайте ребрышки в духовке 1-1,5 часа. Время от времени смазывайте их оставшимся соусом (2-3 раза). Если во время запекания выделится много жира с ребрышек, его лучше слить.

Фото приготовления рецепта: Свиные ребрышки в соусе по-канадски - шаг №7

Готовые запеченные свиные ребрышки в соусе по-канадски подавайте как самостоятельное блюдо. Идеально к холодному пиву.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свиные ребрышки в соусе по-канадски. Как приготовить Свиные ребрышки в соусе по-канадски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Рецепты закусокЗакуски к пиву
Рецепты маринадаМаринад для мясаМаринад для свинины Канадская кухня

Новый ГодГорячие блюда на Новый год
В духовке
Блюда с соевым соусом
32 спасибо 22858 2 0
Наташа Имшенецкая Понедельник, 02 Октября 2017 г. 22:52 #

очень аппетитно!

   
цитировать
HelenaLuka Среда, 17 Февраля 2021 г. 19:30 #

Спасибо за рецепт!Специи регулировала по своему вкусу, но от рецепта сильно не отступала!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)