рецепт с фото пошаговый

Спагетти с мидиями, в томатном соусе

Фото к рецепту: Спагетти с мидиями, в томатном соусе
 2 порции
 30 мин
 PovarOksana   10.09.17

Спагетти с мидиями можно без труда приготовить на ужин или обед.

Продукты (на 2 порции)
Спагетти - 200 г
Мидии в масле - 100 г
Помидоры - 400 г
Чеснок - 1 зубок
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сыр твердый - 50 г
Масло оливковое - 4 ст. л.

Пошаговый фото рецептСпагетти с мидиями, в томатном соусе
Фото приготовления рецепта: Спагетти с мидиями, в томатном соусе - шаг №1

Чтобы приготовить спагетти с мидиями, подготовьте ингредиенты. Сначала поставьте вариться спагетти, как вы обычно это делаете.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с мидиями, в томатном соусе - шаг №2

Как приготовить спагетти с мидиями, в томатном соусе:

Чеснок мелко порубите.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с мидиями, в томатном соусе - шаг №3

Помидоры почистите от шкурки. (Я делаю это обычным острым ножом - чищу помидоры как яблоки. Вы можете ошпарить их кипятком, если вам так удобнее.) Порезать помидоры мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с мидиями, в томатном соусе - шаг №4

В сковороде разогрейте 2 ст. ложки оливкового масла. Выложите чеснок, готовьте несколько секунд. Потом добавьте помидоры.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с мидиями, в томатном соусе - шаг №5

Перемешайте, посолите, поперчите, готовьте на небольшом огне примерно 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с мидиями, в томатном соусе - шаг №6

Когда соус загустеет, можно добавить мидии (без маринада). Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с мидиями, в томатном соусе - шаг №7

Готовые спагетти переложите в сковороду с соусом, полейте 2 оставшимися ложками оливкового масла.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с мидиями, в томатном соусе - шаг №8

Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с мидиями, в томатном соусе - шаг №9

Подавайте спагетти с мидиями, присыпав тертым сыром.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спагетти с мидиями, в томатном соусе. Как приготовить Спагетти с мидиями, в томатном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПастаПаста с морепродуктамиСпагеттиСпагетти с морепродуктами Спагетти с сыром
Обед Ужин

Блюда из макаронМакароны с сыром Блюда из мидий Блюда из помидоров Блюда из сыра
147 спасибо 68397 4 3
Кирилл Вторник, 02 Октября 2018 г. 15:04 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно)

   
цитировать
Ирина Вторник, 06 Августа 2019 г. 18:48 #

А если мидии взять замороженные???

   
цитировать
Елена Суббота, 19 Сентября 2020 г. 14:57 #

Спасибо за рецепт,добавила ещё сливочное масло, очень вкусно получилось

   
цитировать
Варвара Четверг, 20 Мая 2021 г. 12:07 #

Ирина
А если мидии взять замороженные???

Добрый день. Готовила с замороженными. Перед тем, как отправлять на сковородку залила горячей водой в миске на 5 минут. Получилось очень вкусно)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)