рецепт с фото пошаговый

Яйца, фаршированные красной икрой

Фото к рецепту: Яйца, фаршированные красной икрой
 5 порций
 Практика-Л   20.02.18

Закуска с красной икрой выглядит бесподобно, на вкус великолепна, много времени и умения не требует. Готовитесь к приему гостей? Фаршированные яйца с красной икрой будут выгодно отличаться от обычных бутербродов.

Продукты (на 5 порций)
Яйца - 5 шт.
Икра красная - 4 ст. ложки
Рис отварной - 2 ст. ложки
Лук репчатый небольшой - 0,5 шт.
Сливки густые - 2 ст. ложки
Зелень свежая, для украшения (по желанию)

Пошаговый фото рецептЯйца, фаршированные красной икрой
Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой - шаг №1

Как приготовить фаршированные яйца с красной икрой:

Рис заранее промыть и отварить до готовности (20 минут после закипания; в соотношении риса и воды - 1:2). Отварной рис остудить.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой - шаг №2

Яйца сварить вкрутую (8-10 минут после закипания), остудить в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой - шаг №3

Вареные яйца очистить.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой - шаг №4

Репчатый лук очистить, натереть на мелкой терке или мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой - шаг №5

Яйца разрезать пополам (продольно) и аккуратно вынуть желтки.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой - шаг №6

Желтки размять вилкой.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой - шаг №7

Смешать желтки, 2 ст. ложки вареного риса, измельченный репчатый лук и сливки.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой - шаг №8

Нафаршировать половинки яиц приготовленной рисовой начинкой.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой - шаг №9

Выложить фаршированные яйца на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Яйца, фаршированные красной икрой - шаг №10

Сверху горкой выложить красную икру.
Фаршированные яйца с красной икрой готовы. Украсить закуску зеленью и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яйца, фаршированные красной икрой. Как приготовить Яйца, фаршированные красной икрой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицЯйца фаршированные
Рецепты закусокХолодные закуски
День рождения На праздничный стол Новый Год
Рецепты для начинающих
Блюда из риса
4 спасибо 5618 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)