Курица, запечённая с картофелем, средиземноморскими травами и оливками, - вкусное, ароматное и сытное блюдо, которое подойдет и для семейного ужина, и для праздничного застолья!
Продукты (на 4 порции)
Куриные окорочка – 4 шт.
Картофель молодой (небольшого размера) – 1 кг
Оливки зеленые – 100 г
Лимон – 1 шт.
Розмарин свежий – 4 веточки
Тимьян свежий – 1 пучок
Лавровый лист – 2 шт.
Масло оливковое – 2 ст.л.
Пошаговый фото рецептСредиземноморская курица, запечённая с картофелем
Куриные окорочка разделите на ножки и бедра (удобно это делать с помощью ножниц для птицы).
Лимон нарежьте кружочками. На противень выложите курицу, лимон и неочищенный целый картофель. Полейте все оливковым маслом.
Посыпьте измельченным розмарином, тимьяном и добавьте лавровый лист.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте курицу с картофелем в духовке 45 минут. После этого раздавите вилкой картофель, чтобы он впитал все ароматы
Добавьте оливки, сбрызните все соком запеченного лимона, перемешайте. Запекайте средиземноморскую курицу с картофелем и оливками еще 15 минут, до готовности курицы и золотистой корочки картофеля.
Рецепт: Средиземноморская курица, запечённая с картофелем. Как приготовить Средиземноморская курица, запечённая с картофелем?
Очень аппетитно, спасибо за идею! А если картошку покрупнее разрезать на части, может фольгой прикрыть эту красоту на противне? И, по-моему, на фотке не лимон, а апельсин
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Куриные желудки по-корейски 
Средиземноморский салат (ensalada... 
Курица, запечённая в... 
Словенский салат 
Макароны с тунцом и маслинами в... 
Кускус с овощами и морепродуктами 
Закуска "Павлиний хвост" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Три праздничных рулета (с красной... 
Мясо по-французски 
Салат "Мужские слезы" 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Картофель с курицей и помидорами,... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Наивкуснейший шашлык в духовке 
Запечённая курица в апельсинах 
Картошка с мясным фаршем и... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Жаркое по-деревенски 
Лагман с курицей 
Запеканка мясная "Сытная" 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофель с чесноком в духовке 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка в духовке с луком и чесноком 
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Картошка, тушенная с курицей 
Картошка, тушенная с курицей и... 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Куриные бёдрышки, запечённые с... 
Курица в маринаде из майонеза и... 
Курица, тушённая в... 
Куриные бедрышки с рисом, в духовке 
Куриные бёдра с картофелем,... 
Куриные ножки, тушенные в сметане 
Курица, запеченная с картофелем и... 
Гречка с курицей в духовке 
Куриные ножки в маринаде с соевым... 
Жареная курица, тушенная в... 
Жареные куриные окорочка с... 
Куриные окорочка в духовке с картошкой 
Мясо по-французски из куриных... 
Курица, тушенная в луковом соусе 
Сочная курочка по-итальянски 
Курица с картошкой, запечённая под... 
А если картошку покрупнее разрезать на части, может фольгой прикрыть эту красоту на противне? И, по-моему, на фотке не лимон, а апельсин 
