Такие незатейливые бутерброды или гренки с картошкой вкусны и в горячем, и в холодном виде. Например, их можно взять с собой в дорогу, на пикник или на перекус на работу.
Продукты (на 3 порции)
Хлеб - 6-8 ломтиков
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Пошаговый фото рецептБутерброды с картошкой
Подготовьте ингредиенты для бутербродов с картошкой. Хлеб подходит практически любой: ржаной, пшеничный, зерновой и т.д.
Как приготовить бутерброды с картошкой:
Буханку и/или батон нарежьте на ломтики или на куски желаемого размера.
Лук мелко нашинкуйте.
Картофель натрите и соедините с луком.
Добавьте яйца, соль и, по желанию, чеснок и/или ароматные травы. Перемешайте начинку до однородного состояния.
На каждый кусок хлеба выложите порцию картофельной начинки.
Жарьте бутерброды следующим образом: на растительном масле на сковороде на среднем огне сначала картофельной стороной, а затем - хлебной.
Картофельная начинка должна полностью прожариться.
Подливайте масло на сковороду по мере необходимости.
Бутерброды с начинкой из картошки готовы.
Рецепт: Бутерброды с картошкой. Как приготовить Бутерброды с картошкой?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Гренки с намазкой из сыра, варёных... 
Домашние сырные палочки 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Жульен в тарталетках 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска "Рафаэлки" 
Канапе с колбасой и сыром 
Тарталетки с курицей и грибами 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Сулугуни в лаваше, на мангале 
Закуска из лаваша с сыром, для пикника 
Картошка с грибами, в фольге (на... 
Два вида рулета из лаваша -... 
Разноцветный маринованный лук к... 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картофельные треугольники 
