рецепт с фото пошаговый

Карп, запеченный с овощами

Фото к рецепту: Карп, запеченный с овощами
 4 порции
 1 час

Карп, запеченный с овощами, - это и вкусное, и полезное рыбное блюдо, которое можно приготовить на ужин.

Продукты (на 4 порции)
Карп крупный - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Масло оливковое - 20 мл
Соль - 2 ч. ложки (по вкусу)
Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки
Специи (кориандр, базилик) - 0,25 ч. ложки
Сок лимонный - по вкусу

Пошаговый фото рецептКарп, запеченный с овощами
Фото приготовления рецепта: Карп, запеченный с овощами - шаг №1

Как приготовить карпа, запечённного с овощами:

Рыбу очистить от чешуи, почистить изнутри, вымыть, крупно нарезать. Посолить, поперчить.

Фото приготовления рецепта: Карп, запеченный с овощами - шаг №2

Включить духовку. Лук и морковь очистить, вымыть и нарезать крупными кольцами (кружочками).

Фото приготовления рецепта: Карп, запеченный с овощами - шаг №3

Разогреть сковороду, налить оливковое масло. В горячее масло выложить половину лука и морковь.

Фото приготовления рецепта: Карп, запеченный с овощами - шаг №4

Обжарить овощи на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета (2-3 минуты).

Фото приготовления рецепта: Карп, запеченный с овощами - шаг №5

В форму выложить обжаренные лук с морковью.

Фото приготовления рецепта: Карп, запеченный с овощами - шаг №6

Затем выложить рыбу. Посыпать любимыми специями.

Фото приготовления рецепта: Карп, запеченный с овощами - шаг №7

Выложить сверху колечки сырого лука.

Фото приготовления рецепта: Карп, запеченный с овощами - шаг №8

Помидоры вымыть, нарезать кружочками.

Фото приготовления рецепта: Карп, запеченный с овощами - шаг №9

На лук выложить помидоры. Сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком.

Фото приготовления рецепта: Карп, запеченный с овощами - шаг №10

Поставить форму в духовку на среднюю полку. Запекать карпа с овощами в духовке, разогретой до 200-210 градусов, около 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Карп, запеченный с овощами - шаг №11

Карп, запеченный с овощами, готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Карп, запеченный с овощами. Как приготовить Карп, запеченный с овощами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная На праздничный стол
В духовке
Ужин
Блюда из карпа Блюда из моркови Блюда из помидоров
18 спасибо 12976 2 0
AlyaS Воскресенье, 15 Октября 2017 г. 23:42 #

Очень вкусный получился карпик!!! К овощам я еще добавила немного обжаренных шампиньонов. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!!!:yes:

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 27 Октября 2017 г. 20:01 #

AlyaS
Очень вкусный получился карпик!!! К овощам я еще добавила немного обжаренных шампиньонов. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!!!:yes:

Рада, что понравился рецепт. На здоровье:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)