Изделия из песочного теста рассыпчатые и нежные на вкус. Из песочного теста готовят торты, пирожные, печенье, пироги, пирожки, рогалики и многое другое. Предлагаем вам рецепт очень вкусных крендельков из песочного теста с маком.
Продукты
Мука пшеничная – 300 г
Масло сливочное – 150 г
Сахарная пудра – 100 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Желтки – 2 шт.
Мак – 30-50 г
Видео рецептКрендельки песочные с маком
Пошаговый фото рецептКрендельки песочные с маком
Подготавливаем продукты для приготовления песочных крендельков с маком.
На стол или деревянную доску просеиваем 300 граммов белой муки. Добавляем 150 граммов сливочного масла или маргарина. Рубим масло вместе с мукой большим ножом, дополнительно перетираем масло с мукой руками так, чтобы не осталось кусочков масла.
Добавляем 2 желтка, 1 яйцо, 30 граммов мака и 100 граммов просеянной сахарной пудры. Быстро замешиваем песочное тесто с маком.
Заворачиваем тесто в фольгу или пергаментную бумагу и убираем на 10 минут в холодильник.
Через 10 минут скатываем из теста колбаски диаметром приблизительно 0.5 сантиметра, нарезаем кусочками длиной 10-15 сантиметров, сворачиваем крендельком и выкладываем на противень.
Смазываем песочные крендельки с маком белком и выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия 10-15 минут до светло-золотистого цвета.
Готовые песочные крендельки с маком вынимаем из духовки, горячими перекладываем на блюдо, даем остыть и подаем к чаю или кофе.
Песочное тесто очень нежное и вкусное и легко готовится, поэтому оно пользуется большой популярностью.
Рецепт: Крендельки песочные с маком. Как приготовить Крендельки песочные с маком?
Домашнее печенье 
Шоколадное печенье 
Печенье "Вкус маминого детства" 
Песочное печенье на растительном масле 
Молочные коржики 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое...