Молодой картофель с копчеными ребрышками, запеченный в духовке, имеет подкопченный аромат, как будто с костра. Мне очень нравится этот вариант приготовления картофеля в рукаве.
Продукты
Картофель молодой - 1 кг
Ребрышки свиные (копченые) - 500-700 г
Чеснок - 2 зубчика
Укроп или петрушка - 1/2 пучка
Масло сливочное (растопленное) - 50 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Пошаговый фото рецептМолодой картофель с ребрышками (в рукаве)
Как приготовить молодой картофель с копчеными ребрышками (в рукаве):
С ребрышек срежьте мясо, порубите его очень мелко.
Молодой картофель хорошо вымойте.
Зелень и чеснок мелко порубите.
В пакет (рукав) для запекания сложите картофель, мясо, сливочное масло, чеснок и зелень. Посолите и поперчите. Завяжите пакет и хорошо перемешайте картошку с мясом, маслом и пряностями.
Поместите пакет с картофелем на противень и отправьте картофель в рукаве в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекайте молодой картофель с копченым мясом, чесноком и зеленью минут 30-40 (в зависимости от размера картофеля).
Рецепт: Молодой картофель с ребрышками (в рукаве). Как приготовить Молодой картофель с ребрышками (в рукаве)?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Жаркое по-деревенски 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина, тушенная в сметане 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Ленивый плов в рукаве 
Гречка с курицей, в рукаве 
Мясо с картошкой в рукаве (в духовке) 
Гречка с грибами и сосисками, в пакете 
Тефтели из курицы с гречкой,... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофель с чесноком в духовке 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка в духовке с луком и чесноком 
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Картофель тушеный с мясом 
Жаркое из свинины с картошкой 
Жаркое с картофелем, по-домашнему 
Картошка, тушенная с мясом и морковью