Оригинальный, но очень вкусный салат с курицей и клубникой. Сочетание продуктов необычное - куриная грудка, свежая клубника, сыр фета и пряный маш-салат, - попробуйте, блюдо интересное, яркое.
Продукты
Филе куриное - 1 шт.
Клубника - 100 г
Сыр фета - 80 г
Орехи (обжаренный арахис и кешью) - 30 г
Маш-салат - 80 г
Масло оливковое - 3 ст. ложек
Уксус - 1 ч. ложка
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат с курицей и клубникой
Подготавливаем продукты для салата с курицей и клубникой.
Маш-салат моем, перебираем и просушиваем.
Орехи обжариваем на сухой, хорошо разогретой сковороде 2 минуты.
Куриную грудку моем, удаляем жилы и пленки. Делаем глубокие надрезы на куриной грудке. Солим и перчим со всех сторон.
На оливковом масле обжариваем куриную грудку 10 минут на одной стороне до золотистой корочки. Готовим на второй стороне еще 4 минуты. Плиту выключаем, сковороду накрываем крышкой.
Готовим салатную заправку. В отдельной емкости смешиваем оливковое масло и уксус. Солим по вкусу.
Формируем салат с куриной грудкой и клубникой. На блюдо выкладываем маш-салат. В середину кладем ломтики курицы. Вокруг курицы кладем пластины клубники. Посыпаем салат с клубникой раскрошенной фетой и орехами. Поливаем салат с сыром приготовленной заправкой.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат с курицей и клубникой. Как приготовить Салат с курицей и клубникой?
Салат «Обжорка» с курицей 
Сытный салат с курицей 
Салат "Министерский" с курицей 
Салат с жареной курицей, огурцом и... 
Салат "Калейдоскоп" с курицей и... 
Салат "Красное море" 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Ёжик" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат "Мужские слезы" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Закуска "Павлиний хвост" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Мясо по-французски 
Три праздничных рулета (с красной... 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Десерт из замороженной клубники 
Шарлотка с клубникой 
Брауни с клубникой 
Клубничная "Сенсация" 
Пирог клубничный 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты