рецепт с фото пошаговый

Салат с семгой, огурцами и красной икрой

Фото к рецепту: Салат с семгой, огурцами и красной икрой
 2 порции
 Yana1984   12.06.17

Рецепт очень нежного, красивого салата с семгой, свежими огурцами и красной икрой, со сливочным соусом. Этот рыбный салат станет украшением любого праздничного стола.

Продукты (на 2 порции)
Семга холодного копчения - 300-350 г
Огурцы свежие - 2 шт.
Яйца куриные - 3 шт.
Листья салата - 1 пучок
Икра красная - 4 ч. ложки
Сыр сливочный - 200 г
Сливки 33% - 100 мл
Имбирь молотый - 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с семгой, огурцами и красной икрой
Фото приготовления рецепта: Салат с семгой, огурцами и красной икрой - шаг №1

Подготавливаем продукты для праздничного салата из яиц, копченой семги, огурцов и красной икры.

Фото приготовления рецепта: Салат с семгой, огурцами и красной икрой - шаг №2

Как приготовить салат с семгой, огурцами и красной икрой:

Яйца варим в подсоленной воде 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с семгой, огурцами и красной икрой - шаг №3

Готовые и остывшие яйца чистим от скорлупы и нарезаем вдоль на четвертинки.

Фото приготовления рецепта: Салат с семгой, огурцами и красной икрой - шаг №4

Огурцы моем, частично снимаем кожуру и с помощью овощечистки делаем тонкие слайсы (полосочки).

Фото приготовления рецепта: Салат с семгой, огурцами и красной икрой - шаг №5

Семгу нарезаем тонкими ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с семгой, огурцами и красной икрой - шаг №6

Готовим соус. Сливочный сыр перекладываем в отдельную емкость. Добавляем к нему имбирь и сливки. Тщательно перемешиваем (взбиваем).

Фото приготовления рецепта: Салат с семгой, огурцами и красной икрой - шаг №7

Формируем салат с семгой, огурцами и яйцами. На плоское блюдо кладем мытые листья салата.

Фото приготовления рецепта: Салат с семгой, огурцами и красной икрой - шаг №8

Между салатными листьями кладем слайсы из огурцов. На салатные листья и огурцы кладем немного сливочного соуса-крема с помощью чайной ложки или кулинарного шприца с насадкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с семгой, огурцами и красной икрой - шаг №9

На салатные листья кладем четвертинки яиц. А на слайсы из огурцов кладем семгу. Кусочки семги можно фигурно завернуть.

Фото приготовления рецепта: Салат с семгой, огурцами и красной икрой - шаг №10

Слайсы из огурцов фигурно заворачиваем и выкладываем возле яиц. В середину салата кладем салатный листок и красную икру. Поливаем праздничный салат с семгой сливочным соусом. Таким же образом формируем вторую тарелку салата.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с семгой, огурцами и красной икрой. Как приготовить Салат с семгой, огурцами и красной икрой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из огурцов Салат из яиц Салат рыбный Салат с семгой Салаты без майонеза Салаты праздничные
День рождения На праздничный стол
Блюда из огурцов Блюда из семги Блюда из сыраСыр сливочный Блюда из творога
6 спасибо 6278 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)