Салат из огурцов и клубники

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Хорошо промойте ягодки клубники в воде, удалите с них хвостики. Огурцы также промойте в воде, срежьте у овощей кончики.

Мяту промойте, оборвите листочки и мелко их нарежьте. Всыпьте в емкость с густым йогуртом и мёдом, влейте лимонный сок и аккуратно перемешайте.

В отдельной пиале смешайте бальзамический уксус, оливковое масло и соль.

Промытый огурец нарежьте лентами с помощью овощечистки и выложите их на тарелку. (По желанию можете добавить в салат из огурцов несколько листьев салата айсберг, романо или пекинской капусты.)

Клубнику нарежьте тонкими слайсами и также выложите на тарелку.

Полейте приготовленный салат из огурцов и клубники заправкой из йогурта, сбрызните другой салатной заправкой из масла и уксуса. Посыпьте салат с клубникой кунжутными семенами и подайте к столу сразу же после приготовления.