Круассаны с бананом

Подготавливаем продукты для круассанов из слоеного теста, с банановой начинкой.

Как приготовить круассаны с бананом:

Присыпаем стол мукой, чтобы не прилипало тесто.

Раскатываем слоеное тесто скалкой.

Разрезаем тесто на треугольники.

Чистим бананы.

Делаем надрез посередине кусочка теста (для удобства заворачивания).

Отрезаем кусочек банана по размеру края треугольника (оставляем по бокам по 5 мм теста). Посыпаем банан корицей.

Заворачиваем круассаны.

То же самое делаем со всеми треугольниками теста.

Выкладываем круассаны на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазываем круассаны яйцом.

Выпекаем круассаны с бананом в заранее разогретой до 200 градусов духовке, около 20 минут.
Приятного аппетита!