рецепт с фото пошаговый

Клубничное мороженое из сметаны

Фото к рецепту: Клубничное мороженое из сметаны
 Julia_M   08.05.17

Низкокалорийное клубничное мороженое из нежирной сметаны легко приготовить дома. Все, что потребуется для этого, обязательно найдется в холодильнике в весенне-летний сезон.

Продукты
Клубника свежая - 350 г
Сметана (жирность 15%) - 400 г
Сахар - 200 г
Цедра лимона - 0,5 ч. л.
Сок лимона - 10 мл
Мята свежая - 2-3 веточки

Пошаговый фото рецептКлубничное мороженое из сметаны
Фото приготовления рецепта: Клубничное мороженое из сметаны - шаг №1

Набор продуктов для домашнего клубничного мороженого из сметаны.

Фото приготовления рецепта: Клубничное мороженое из сметаны - шаг №2

Клубнику промываем, срезаем плодоножки. Нарезаем ягоды крупно.

Фото приготовления рецепта: Клубничное мороженое из сметаны - шаг №3

Складываем кусочки клубники в неглубокий пластиковый контейнер, присыпаем сахарным песком, дожидаемся сока. Одновременно добавляем листочки свежей мяты, для аромата.

Фото приготовления рецепта: Клубничное мороженое из сметаны - шаг №4

Снимаем немного цедры лимона – добавляем к клубнике. Вливаем лимонный сок.

Фото приготовления рецепта: Клубничное мороженое из сметаны - шаг №5

Разбиваем клубнику погружным блендером до пюреобразной массы, оставляя небольшие кусочки ягод. По частям добавляем сметану, заранее тщательно перемешанную.

Фото приготовления рецепта: Клубничное мороженое из сметаны - шаг №6

Снова погружным блендером взбиваем сметано-клубничную массу, не менее 1,5 минут.

Фото приготовления рецепта: Клубничное мороженое из сметаны - шаг №7

Замораживаем содержимое контейнера от 4 до 6,5 часов в морозилке (при температуре -20 градусов, время подбирайте индивидуально).

Фото приготовления рецепта: Клубничное мороженое из сметаны - шаг №8

Раскладываем получившееся клубничное мороженое из сметаны по формочкам, украсив свежей клубникой и мятой. Угощаемся освежающим десертом!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Клубничное мороженое из сметаны. Как приготовить Клубничное мороженое из сметаны?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Мороженое
День рождения Детский праздник
Блюда из клубники
26 спасибо 13776 2 1
Светлана Ярлыкова Среда, 04 Июля 2018 г. 20:28 #

Спасибо огромно!!! Рецепт очень крутой) Рекомендую!

   
цитировать
Даниил Абрамов Воскресенье, 19 Июля 2020 г. 09:53 #

200 г сахара это 800 ккал :(

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)