рецепт с фото пошаговый

Консервы "Завтрак туриста" из риса и овощей

Фото к рецепту: Консервы "Завтрак туриста" из риса и овощей
 LavitaB   05.05.17

Приготовить консервированные овощи с рисом совсем не сложно, а получается очень вкусно! В походе такие консервы - незаменимая "вещь"!

Продукты
Рис круглый - 0,5 стакана
Перец сладкий - 250 г
Лук репчатый - 250 г
Морковь - 250 г
Сок томатный - 500 мл
Сахар - 40 г
Соль - 0,5 ст. ложки
Уксус 9% - 25 мл
Масло рафинированное - 125 мл

Вместо томатного сока можно использовать измельченные (например, с помощью электромясорубки) помидоры. Овощи можно порезать или пропустить через самую крупную металлическую решетку мясорубки, и все будет быстро и вкусно! Если у томатов кожура жесткая, то перед измельчением лучше ее снять, обдав помидоры кипятком.

Пошаговый фото рецептКонсервы "Завтрак туриста" из риса и овощей
Фото приготовления рецепта: Консервы "Завтрак туриста" из риса и овощей - шаг №1

Подготовьте продукты для консервированных овощей с рисом. Овощи очистите, вымойте. Лук и перец порежьте, морковь натрите на терке, рис переберите и промойте до чистой воды. Отмерьте сахар и уксус, масло.

Фото приготовления рецепта: Консервы "Завтрак туриста" из риса и овощей - шаг №2

Как приготовить консервированные овощи с рисом:

Рис залейте кипятком и оставьте на 15 минут, после промойте под проточной водой.

Фото приготовления рецепта: Консервы "Завтрак туриста" из риса и овощей - шаг №3

Томатный сок доведите до кипения, добавьте овощи, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Консервы "Завтрак туриста" из риса и овощей - шаг №4

Влейте растительное масло, добавьте соль, сахар. Дайте закипеть.

Фото приготовления рецепта: Консервы "Завтрак туриста" из риса и овощей - шаг №5

Всыпьте рис. Перемешайте, дождитесь закипания и томите под крышкой на минимальном огне 1 час.

Фото приготовления рецепта: Консервы "Завтрак туриста" из риса и овощей - шаг №6

Рис с овощами готов. Влейте уксус, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Консервы "Завтрак туриста" из риса и овощей - шаг №7

Подготовьте стерильные баночки и крышки. Разложите консервированные овощи с рисом по банкам.

Фото приготовления рецепта: Консервы "Завтрак туриста" из риса и овощей - шаг №8

Закрутите крышками и оставьте остывать. Храните консервы из овощей и риса в прохладном месте.

Фото приготовления рецепта: Консервы "Завтрак туриста" из риса и овощей - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Консервы "Завтрак туриста" из риса и овощей. Как приготовить Консервы "Завтрак туриста" из риса и овощей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Перец на зиму
Засолка
Блюда из моркови Блюда из перца Блюда из рисаРис с овощами
108 спасибо 46774 5 1
Галина Среда, 10 Мая 2017 г. 22:03 #

очень люблю готовить .пользуюсь новыми рецептами .пробую много интересных рецептов главное вкусных спасибо всем кто делится рецептами от души

   
цитировать
margo052009 Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 21:10 #

А сок томатный солёный или сладкий?

   
цитировать
Виктория Среда, 25 Июля 2018 г. 20:49 #

А сколько банок получается с этой массы продуктов ?

   
цитировать
Алла Пятница, 20 Ноября 2020 г. 12:26 #

Рецепт супер! Спасибо огромное!

   
цитировать
ОЛЕСЯ Среда, 25 Августа 2021 г. 19:20 #

margo052009
А сок томатный солёный или сладкий?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(84)