Салат из морской капусты с кунжутом

Вначале я подготавливаю продукты для салата из морской капусты с кунжутом.

Как приготовить морской салат:

Высыпаю кунжут на сухую разогретую сковороду и, помешивая, слегка его подсушиваю – так вкус семян в салате раскроется более выразительно.

Добавляю на сковороду 1–2 ст. л. растительного масла, перемешиваю и выключаю огонь – масло не должно раскалиться, а только подогреться.

Тонко нарезаю огурец.

Выкладываю ингредиенты в салатник.

Все хорошенько перемешиваю.

Такой салатик из морской капусты и огурцов хорошо гармонирует с отварным картофелем, сваренным вкрутую яйцом или запеченным мясом.