рецепт с фото пошаговый

Рис со шпинатом и изюмом

Фото к рецепту: Рис со шпинатом и изюмом
 Yana1984   21.04.17

Предлагаем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда. Рис будет приготовлен с очень полезным и неимоверно вкусным шпинатом, а также с изюмом и ароматными пряностями.

Продукты
Рис - 1 стакан
Шпинат замороженный - 300 г
Кориандр - 2 ч. ложки
Масло оливковое - 3 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Изюм - 100 г
Уксус винный белый - 3 ст. ложки
Перец душистый молотый - 0,5 ч. ложки
Перец белый молотый - 0,25 ч. ложки
Чеснок - 5 зубков

Пошаговый фото рецептРис со шпинатом и изюмом
Фото приготовления рецепта: Рис со шпинатом и изюмом - шаг №1

Подготавливаем продукты для риса со шпинатом и изюмом.

Фото приготовления рецепта: Рис со шпинатом и изюмом - шаг №2

Как приготовить рис со шпинатом и изюмом:

Измельчаем чеснок с помощью чеснокодавилки. Добавляем к чесноку кориандр и соль. Тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Рис со шпинатом и изюмом - шаг №3

Изюм заливаем крутым кипятком.

Фото приготовления рецепта: Рис со шпинатом и изюмом - шаг №4

С изюма сливаем кипяток и заливаем белым винным уксусом.

Фото приготовления рецепта: Рис со шпинатом и изюмом - шаг №5

Варим рис в подсоленной воде 20 минут до готовности. Перекладываем рис в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Фото приготовления рецепта: Рис со шпинатом и изюмом - шаг №6

В сотейнике на небольшом огне разогреваем оливковое масло. К маслу добавляем смесь из чеснока, соли и кориандра. Прогреваем все 30 секунд.

Фото приготовления рецепта: Рис со шпинатом и изюмом - шаг №7

В сотейник добавляем шпинат, который можно не размораживать.

Фото приготовления рецепта: Рис со шпинатом и изюмом - шаг №8

Увеличиваем огонь и готовим шпинатно-чесночную смесь до выпаривания почти всей жидкости.

Фото приготовления рецепта: Рис со шпинатом и изюмом - шаг №9

В сотейник добавляем изюм с уксусом.

Фото приготовления рецепта: Рис со шпинатом и изюмом - шаг №10

Сюда же добавляем рис, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Рис со шпинатом и изюмом - шаг №11

Приправляем рис со шпинатом и изюмом двумя видами перца. Готовим на умеренном огне еще 5-6 минут.

Фото приготовления рецепта: Рис со шпинатом и изюмом - шаг №12

Гарнир из риса со шпинатом и изюмом готов.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рис со шпинатом и изюмом. Как приготовить Рис со шпинатом и изюмом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры
Ужин
Блюда из риса Блюда из шпината
спасибо 1000 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)