рецепт с фото пошаговый

Галушки из кукурузной муки

Фото к рецепту: Галушки из кукурузной муки
 xristya   03.04.17

В меру плотные, вкусные галушки созданы на основе кукурузной муки и воды. Это универсальное и сытное блюдо.

Продукты
Вода - 125-150 мл
Мука кукурузная - 250 г
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептГалушки из кукурузной муки
Фото приготовления рецепта: Галушки из кукурузной муки - шаг №1

Подготавливаем продукты для кукурузных галушек.

Фото приготовления рецепта: Галушки из кукурузной муки - шаг №2

Как приготовить галушки из кукурузной муки:

Насыпаем в глубокую миску кукурузную муку, добавляем соль (поваренную или морскую).

Фото приготовления рецепта: Галушки из кукурузной муки - шаг №3

Наливаем в миску теплую (ближе к горячей) воду. Ее количество зависит от качества кукурузной муки.

Фото приготовления рецепта: Галушки из кукурузной муки - шаг №4

Начинаем собирать тесто руками, формируя плотный ком. Кукурузное тесто должно быть в меру плотным, но не тугим.

Фото приготовления рецепта: Галушки из кукурузной муки - шаг №5

Отделяем небольшие кусочки теста и формируем галушки.

Фото приготовления рецепта: Галушки из кукурузной муки - шаг №6

Опускаем кукурузные галушки в кипящую воду, ждем 15 минут. За это время они поднимутся на поверхность воды, станут более плотными и слегка увеличатся в размере. Если не добавляли соль в тесто, вводим ее в кипящую воду.

Фото приготовления рецепта: Галушки из кукурузной муки - шаг №7

Горячие кукурузные галушки можно посыпать нарезанным свежим укропом, молодым чесноком, полить чесночным соусом, подать с поджаркой, жареным салом или просто со сливочным маслом. Также можно подать кукурузные галушки с ягодным джемом.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Галушки из кукурузной муки. Как приготовить Галушки из кукурузной муки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаГалушки Украинская кухня
Пост
Вегетарианские
4 спасибо 7149 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)