рецепт с фото

Ризотто с тыквой и кленовым сиропом (в микроволновке)

Фото к рецепту: Ризотто с тыквой и кленовым сиропом (в микроволновке)
Готовится в микроволновой печи
 POLLY_COOKING   21.03.17

Рецепт ризотто с тыквой, сыром, шалфеем и кленовым сиропом. Приготовление блюда в микроволновке ускоряет процесс появления сытного ужина на столе.

Продукты
Рис Арборио - 1 стакан
Тыква - 280 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубок
Сироп кленовый - 0,25 стакана
Сыр пармезан тертый - 0,25 стакана
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Соль - 1,5 ч. ложки
Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки
Шалфей (свежие измельченные листья) - 1 ст. ложка
Бульон овощной - 1,5 стакана
Вода - 1 стакан

Как приготовить ризотто с тыквой и кленовым сиропом (в микроволновке):

1. Лук и чеснок мелко нарезать.

2. В кастрюльку для микроволновки отправить масло, лук, чеснок, соль и перец. Плотно накрыть, готовить в микроволновке на максимальной мощности (800 Вт) 3 минуты, до мягкости лука.

3. Добавить рис, перемешать, чтобы крупинки покрылись маслом. Накрыть крышкой, отставить.

4. В кастрюлю для микроволновки емкостью 1 л налить бульон и воду. Готовить в микроволновке, не накрывая, 5 минут.

5. Добавить рис, перемешать, накрыть и готовить рис в микроволновке на максимальной мощности 5 минут (смесь должна закипеть).

6. Перемешать и добавить тыкву. Накрыть и готовить рис с тыквой в микроволновке на средней мощности 12 минут. Перемешать и продолжить готовить ризотто с тыквой на средней мощности еще 5-7 минут, пока рис не станет мягким, впитав всю жидкость.

7. Влить сироп, перемешать. Посыпать ризотто с тыквой сыром и шалфеем. Подавать сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ризотто с тыквой и кленовым сиропом (в микроволновке). Как приготовить Ризотто с тыквой и кленовым сиропом (в микроволновке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиРисовая кашаКаша рисовая на воде Ризотто Итальянская кухня
В микроволновке
В сиропе
Ужин

Блюда из рисаРис с овощами Блюда из сыра Блюда из тыквы
спасибо 1820 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)