Мало найдется людей, равнодушных к аппетитным домашним пирожкам. Начинку для пирожков можно использовать самую разнообразную. Например, сделать пирожки с картошкой и яйцами.
Продукты
Картофель - 500 г
Яйца куриные - 2 шт.
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Соль - 0,75 ч. ложки
Перец черный молотый - 0,1 ч. ложки
Пошаговый фото рецептНачинка для пирожков с картошкой и яйцами
Подготавливаем ингредиенты для начинки из картофеля и яиц.
Как приготовить начинку для пирожков с картошкой и яйцами:
Очищаем картофель. Нарезаем его на половинки.
Перекладываем картофельные дольки в кастрюлю, заливаем водой. Ставим вариться до готовности.
Параллельно отвариваем яйца.
С готового отварного картофеля сливаем воду. Добавляем к картофелю сливочное масло. Приправляем его солью по вкусу и сдабриваем черным молотым перцем.
Картофель разминаем.
Отварные яйца очищаем от скорлупы, нарезаем кубиками. Добавляем к размятому картофелю.
Начинку для пирожков, из картофеля и яиц, перемешиваем.
Картофельная начинка для пирожков готова. Выкладываем начинку на тесто, лепим пирожки, а затем их жарим на сковороде или выпекаем в духовке.
Приятного аппетита!
Рецепт: Начинка для пирожков с картошкой и яйцами. Как приготовить Начинка для пирожков с картошкой и яйцами?
Дрожжевые пирожки-мешочки с... 
Вкусная начинка для пирожков 
Начинки для пирожков из риса с яйцом 
Пирожки с капустой и яйцом 
Начинка картофельная для пирогов и... 
Жареные пирожки с картошкой 
Дрожжевые пирожки с картошкой (в... 
Пирожки с картошкой 
Жареные пирожки с картошкой 
Жареные пирожки с картошкой 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Картофельные зразы с яйцом и...