Кабачки и цуккини по этому рецепту готовят с нежной моцареллой и ароматным пармезаном.
Продукты
Кабачки - 1 шт.
Цуккини - 1 шт.
Сыр моцарелла - 125 г
Сыр пармезан - 40-50 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить кабачки с сыром (в духовке):
1. Моцареллу измельчить.
2. Пармезан натереть на терке.
3. Цуккини и кабачок нарезать ломтиками толщиной 0,6 см.
4. Выложить овощи в смазанную маслом форму для запекания. Посыпать солью и перцем.
5. Сверху выложить сыр.
6. Запекать кабачки с сыром в духовке при температуре 175 градусов до тех пор, пока кабачки не станут почти мягкими, а сыр не расплавится. Подавать кабачки с сыром сразу же.
Рецепт: Кабачки с сыром (в духовке). Как приготовить Кабачки с сыром (в духовке)?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Домашние сырные палочки 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Жульен в тарталетках 
Ватрушки с грибами 
Рулет из кабачков 
Молдавские вертуты с капустой, из... 
Салат-закуска "Капрезе" 
Жареные кабачки в сырно-йогуртовом... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Кабачки, запеченные в духовке, с... 
Кабачки, запечённые с помидорами,... 
Кабачки, запеченные с сыром 
Кабачки, запечённые в духовке 
Наггетсы из кабачков в хрустящей... 
Жареные кабачки "Тещин язык" 
Закуска из кабачков с чесноком и... 
Кабачки, запеченные в духовке, с... 
Закусочные кабачково-сырные кексы 
Запеканка из кабачков с булгуром 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
Цуккини, запеченные с сыром 
Запеканка с помидорами, цуккини и... 
Оладьи из цуккини 
Овощное рагу с цуккини 
Кабачки по-корейски