видео рецепт с фото пошаговый

Бризоль из куриного фарша

Фото к рецепту: Бризоль из куриного фарша
 3 порции
 25 мин (ваши 15 мин)
 pokanevich   21.01.17

Бризоль - блюдо французской кухни. Это вкусное универсальное блюдо из яиц, которое можно приготовить с любой начинкой - мясной или рыбной. Идеальный сытный завтрак, а также праздничная закуска. Рекомендую всем попробовать бризоль из куриного фарша!

Продукты (на 3 порции)
Фарш куриный - 450 г
Яйца куриные - 5 шт.
Молоко - 60 мл
Масло сливочное - 25 г
Масло растительное - 30 мл
Соль - по вкусу
Приправа для курицы - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Видео рецептБризоль из куриного фарша
Пошаговый фото рецептБризоль из куриного фарша
Фото приготовления рецепта: Бризоль из куриного фарша - шаг №1

Чтобы приготовить куриные бризоли, подготавливаем ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Бризоль из куриного фарша - шаг №2

Как приготовить бризоль из куриного фарша:

Разбиваем 4 яйца в миску и соединяем с молоком. Взбиваем венчиком, солим и перчим.

Фото приготовления рецепта: Бризоль из куриного фарша - шаг №3

Разогреваем сковороду на слабом огне, вливаем растительное масло и туда же добавляем сливочное. На смеси масел жарим три омлета с обеих сторон, по 1 минуте.

Фото приготовления рецепта: Бризоль из куриного фарша - шаг №4

Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.
В фарш вбиваем яйцо, добавляем куриную приправу, немного соли и перец. Хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Бризоль из куриного фарша - шаг №5

На каждый омлет тонким слоем выкладываем фарш.

Фото приготовления рецепта: Бризоль из куриного фарша - шаг №6

Заворачиваем в рулет.

Фото приготовления рецепта: Бризоль из куриного фарша - шаг №7

Отправляем бризоли с фаршем в разогретую духовку на 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Бризоль из куриного фарша - шаг №8

Нежные и сочные бризоли из куриного фарша готовы.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бризоль из куриного фарша. Как приготовить Бризоль из куриного фарша?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Бризоль Мясные блюдаПтица
Рецепты закусокЗакуски из мяса и птицы Холодные закуски Французская кухня
В духовке
Завтрак
Блюда из курицы Блюда из молока Блюда из фаршаФарш куриный Фарш мясной
246 спасибо 125599 17 1
Алина Суббота, 11 Марта 2017 г. 15:13 #

Прекрасный,вкусный и самое главное быстрый и легкий рецепт. Спасибо большое

   
цитировать
татьяна Пятница, 12 Мая 2017 г. 14:37 #

спасибо за рецепт. семья довольная и сытая. рецепт-легкий и дешевый.

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 15 Мая 2017 г. 23:13 #

Быстро,вкусно и сочно. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Татьяна г. Минск Понедельник, 05 Июня 2017 г. 10:28 #

Супер!

Быстро, вкусно, сочно и очень красиво.

Муж оценил :)

Возьму в свою карточку рецептов.

PS.Я в яичные блинчики добавила еще зелень.

   
цитировать
ulia-hope Вторник, 01 Августа 2017 г. 19:05 #

Спасибо. Делала первый раз и все получилось) теперь буду готовить время от времени... отличный рецепт! Сырком только присыпала)

   
цитировать
Михаил Сергеевич Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 16:51 #

И если не следишь за фигурой,можно еще майонезом или сметанкой фарш смазать..Еще сочнее!:wink:

   
цитировать
Альона Вторник, 11 Сентября 2018 г. 16:50 #

Спасибо за рецепт, а за 15 минут фарш успеет приготовится?

   
цитировать
Альона Вторник, 11 Сентября 2018 г. 16:51 #

Спасибо, очень хороший рецепт, у меня вопрос: - а фарш за 15 минут успеет приготовится? Не мало ли времени?

   
цитировать
ulia-hope Воскресенье, 16 Сентября 2018 г. 15:01 #

Альона
Спасибо, очень хороший рецепт, у меня вопрос: - а фарш за 15 минут успеет приготовится? Не мало ли времени?

Успеет) тонким слоем же...

   
цитировать
Наталья Понедельник, 16 Сентября 2019 г. 12:04 #

Я запекала минут 25-30, ребенку очень понравилось

   
цитировать
Евгений Суббота, 28 Сентября 2019 г. 17:14 #

Я рукожоп все развалилось

   
цитировать
Анастасия Понедельник, 14 Октября 2019 г. 19:21 #

Шикарнийший рецепт. Огромное спасибо. Я в таком восторге. Очень, очень вкусно!!! :heart:

   
цитировать
Татьяна Пятница, 18 Октября 2019 г. 12:37 #

Фарш чуть-чуть смазала майонезом, затем две маленькие дольки помидоров и посыпала сыром. Получилось очень вкусно.Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Юлия Вторник, 12 Мая 2020 г. 21:51 #

Рецепт прекрасный, запекала 40 минут, побоялась, что 15 минут будет недостаточно. Всем понравилось, ребенок ел с удовольствием. Спасибо автору!

   
цитировать
Наталачка Понедельник, 01 Июня 2020 г. 09:42 #

Попробую приготовить,а потом хвалится буду

   
цитировать
Мадао Вторник, 08 Ноября 2022 г. 17:49 #

Поел в итоге просто омлет, потому что блинчики из него просто рвуться когда переворачиваешь или просто достать пытаешься. Раз у всех всё ок, пойду выкину плиту на улицу и буду заказывать готовую еду. Спасибо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)