Невероятно простой рецепт выпечки без яиц - вкусное песочное печенье с имбирем, бананом и корицей, которое выпекается всего 10 минут. Отличный вариант рождественского печенья.
Продукты
Мука - 220 г
Сахар - 70 г
Сода - 0,5 ч. ложки
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
Гвоздика молотая - 0,5 ч. ложки
Корица молотая - 1 ч. ложка
Имбирь - 2 ч. ложки
Соль
Лимон (цедра) 1 шт.
Банан - 100 г
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
Видео рецептИмбирное печенье с бананом
Пошаговый фото рецептИмбирное печенье с бананом
Как приготовить имбирное печенье с бананом:
Муку смешиваем с сахаром. Добавляем соду и разрыхлитель. Перемешиваем.
Высыпаем соль, сухой имбирь, корицу и гвоздику.
Добавляем цедру лимона и тёртый банан.
Перемешиваем и добавляем размягченное сливочное масло. Поливаем растительным маслом.
Замешиваем тесто руками. Тесто получается мягким и рыхлым, не липнущим к рукам.
Формировать печенье можно двумя способами:
1. Раскатываем тесто и вырезаем печенье формочками.
2. Отрываем комочек теста, скатываем шарик и придавливаем руками. Затем вилочкой в разном направлении делаем решетку.
Форму выстилаем пергаментом, выкладываем туда печенье. Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем туда печенье на 10 минут.
Имбирное печенье с бананом готово.
Остужаем имбирное печенье и посыпаем пудрой.
Рецепт: Имбирное печенье с бананом. Как приготовить Имбирное печенье с бананом?
Имбирное печенье 
Имбирные пряники 
Рождественские имбирные пряники с... 
Имбирное печенье-объеденье 
Имбирное печенье 
Печенье "Вкус маминого детства" 
Печенье «Минутка» 
Песочное печенье 
Простое песочное печенье 
Французское печенье "Сабле"... 
Песочное печенье на растительном масле 
Самое быстрое домашнее печенье 
Печенье «Взлетное» 
Постное медовое печенье без яиц 
Банановые оладьи (без сахара) 
Банановый брауни 
Воздушное банановое печенье на... 
Банановый кекс на молоке 
Банановое "мороженое" 
