Торт "Зебра"

Как приготовить торт "Зебра":

Взбиваем яйца в густую пену.

Добавляем размягченное масло, взбиваем. Отправляем сметану и продолжаем взбивать.

Не выключая миксер, постепенно по 1 ст. ложке вводим сахар.

Добавляем половину муки и перемешиваем. Гасим соду уксусом и выливаем в тесто. Затем отправляем остальную муку и взбиваем.

Половину теста смешиваем с просеянным какао-порошком.

Форму смазываем маслом (я выпекала в мультиварке). Поочередно в центр слоями выкладываем темное и светлое тесто (по 3-4 ст. ложки).
В мультиварке готовим пирог в режиме "Выпечка" 50-65 минут.
(Если вы выпекаете в духовке, то разогрейте её до 200 градусов и отправьте туда пирог на 15 минут. Затем уменьшите температуру до 150 градусов и выпекайте еще 20-30 минут.)

Смешиваем какао с сахаром и молоком. Ставим на водяную баню и варим глазурь. В конце добавляем кусочек сливочного масла.

Торт "Зебра" готов.

Поливаем его глазурью.

Так выглядит торт "Зебра" в разрезе. Приятного аппетита!