видео рецепт с фото пошаговый

Пицца на сковородке

Фото к рецепту: Пицца на сковородке
 Ольга Матвей   09.01.17

Очень простой рецепт пиццы на сковороде. Тесто для пиццы готовится по принципу "все смешал - и готово". Начинка для пиццы может быть любой.

Продукты
Для теста:
Сметана 20% - 2 ст. ложки
Майонез - 2 ст. ложки
Яйца - 1-2 шт.
Мука - 5 ст. ложек
Орех мускатный (по желанию) - щепотка
*
Для начинки:
Мясо (ветчина, бекон и т.п.) - 100 г
Сыр - 300 г
Кукуруза консервированная (перец сладкий, грибы и т.п.) - 50-70 г
Маслины - 10 шт.
Кетчуп или помидоры
Зелень укропа
*
Для смазывания сковороды:
Масло растительное

Видео рецептПицца на сковородке
Пошаговый фото рецептПицца на сковородке
Фото приготовления рецепта: Пицца на сковородке - шаг №1

Как приготовить пиццу на сковороде:

В миску отправляем все ингредиенты для теста..

Фото приготовления рецепта: Пицца на сковородке - шаг №2

Смешиваем миксером на средней скорости до однородной консистенции. Можно просто перемешать ложкой или вилкой.

Фото приготовления рецепта: Пицца на сковородке - шаг №3

Маслины нарезаем колечками.

Фото приготовления рецепта: Пицца на сковородке - шаг №4

Мясо нарезаем любым способом (соломкой, квадратиками и т.п.).
(Кроме мяса можно добавить свежие, маринованные или жареные грибы.)

Фото приготовления рецепта: Пицца на сковородке - шаг №5

Берем сковородку диаметром не менее 28 см (иначе тесто будет толстоватым), желательно с прозрачной крышкой, ставим на огонь. Смазываем дно и бока сковородки небольшим количеством масла.
Выливаем тесто на раскаленную сковородку и распределяем. Сразу уменьшаем огонь до минимального. Смазываем тесто кетчупом (можно заменить помидорами).

Фото приготовления рецепта: Пицца на сковородке - шаг №6

Слоями выкладываем мясо, половину сыра, кукурузу и маслины.

Фото приготовления рецепта: Пицца на сковородке - шаг №7

Ставим кетчупом точечки или выкладываем помидоры.

Фото приготовления рецепта: Пицца на сковородке - шаг №8

Засыпаем все сыром и накрываем крышкой. Готовим пиццу 10-12 минут. Не открываем крышку, пока сыр не расплавится (смотрим на пиццу через прозрачную крышку).

Фото приготовления рецепта: Пицца на сковородке - шаг №9

Аккуратно приподнимаем пиццу лопаткой, чтобы посмотреть, готово ли тесто.
Когда пицца на сковороде будет готова, накрываем крышкой, выключаем огонь и оставляем пиццу на сковороде еще на 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Пицца на сковородке - шаг №10

Края пиццы аккуратно поддеваем лопаткой и перекладываем пиццу со сковородки на блюдо. Посыпаем пиццу рубленой зеленью.

Фото приготовления рецепта: Пицца на сковородке - шаг №11

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пицца на сковородке. Как приготовить Пицца на сковородке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПиццаТестоБездрожжевое тесто Тесто для пиццы
Рецепты для начинающих
Блюда из кукурузы Блюда из сыра Блюда с майонезом
4 спасибо 202 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru