Кроме консервированного ананаса и апельсина в состав салата входят свежие овощи. Заправку для салата с ананасами будем готовить из оливкового масла, рисового уксуса, сока цитрусовых и меда.
Продукты
Ананас консервированный - 4 кружочка
Апельсины - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Уксус рисовый - 1 ст. л.
Мед - 2 ч. л.
Соль - по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат с ананасами и апельсинами
Подготавливаем продукты для овощного салата с ананасами и апельсинами.
Очищаем морковь от кожуры. С помощью овощечистки нарезаем морковь тонкими слайсами.
Кипятим в сотейнике воду и бланшируем морковные слайсы 5 минут.
Через 5 минут промываем морковные слайсы под проточной водой и обсушиваем с помощью бумажного полотенца.
Огурцы нарезаем с помощью овощечистки на тонкие слайсы.
С апельсина срезаем кожуру и нарезаем небольшими кусочками. Сок апельсина сохраняем.
Перец очищаем от семян и нарезаем тонкой соломкой.
Ананасы нарезаем ломтиками.
В отдельной емкости смешиваем оливковое масло, рисовый уксус, лимонный сок, апельсиновый сок и мед. Заправку хорошо взбиваем венчиком.
Выкладываем фрукты и овощи в салатницу, солим салат из овощей и фруктов по вкусу и заправляем приготовленной заправкой. Готовый фруктово-овощной салат с ананасами и апельсинами сразу подаем к столу.
Рецепт: Салат с ананасами и апельсинами. Как приготовить Салат с ананасами и апельсинами?
Быстрый салат из моркови и сыра 
Морковь по-корейски 
Салат из моркови и чеснока со сметаной 
Салат из свежей моркови, сыра и яиц 
Салат «Витаминный» 
Салат с огурцами, яйцами и сыром 
Салат из огурцов и зелени 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат "Ленивая красавица" 
Салат «Выручалочка» с огурцом,... 
Слоёный салат с ананасами,... 
Салат из курицы с ананасами 
Салат с курицей и ананасами 
Салат с копчёной курицей и ананасами 
Салат с курицей и ананасами 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с курицей, болгарским... 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Охотничий" с копченой колбасой 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат "Весенний бриз" 
Салат "Ёжик" 
Салат "Венеция" 
Салат "Моментальный" 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 
Бутерброды со шпротами 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Котлеты из гречки с грибами 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Тефтели из грибов и риса в... 
Шарлотка с ананасами 
Салат из ананасов с чесноком 
Пирог с ананасами 
Морковный салат с ананасами 
Пирог "Тропический рай" 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый десерт 
Морковные котлеты 
Морковное песочное печенье 
Морковные котлеты с сыром 
Морковь, запечённая с пряным... 
Морковь, тушенная в сметане 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Огуречные роллы 
Салат «Нидерланды» 
Остренький салат из огурцов за час 
Закуска из перца 
Жаркое из курицы с картошкой 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Макароны с соусом из сладкого перца 