Фасоль, свежие помидоры, соленые огурчики и маринованные опята - довольно необычное сочетание. Салат получается вкусным, свежим и ярким. Несмотря на отсутствие мяса в списке ингредиентов, салат с фасолью и сухариками очень сытный.
Продукты
Фасоль консервированная - 1 стакан
Помидоры свежие - 200 г
Огурцы соленые - 200 г
Опята маринованные - 200 г
Масло растительное - 4 ст. л.
Сок лимонный - 1 ст. л.
Сухарики - 150 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат с фасолью, грибами и сухариками
Как приготовить овощной салат с фасолью, грибами и сухариками:
Фасоль промойте под холодной водой. Сложите в миску, в которой будете готовить салат.
Помидоры и огурчики порежьте кусочками примерно 2х2 см.
С грибов слейте жидкость, можно немного промыть, если они сильно уксусные.
В миску к фасоли добавьте грибы, помидоры, огурчики. Поперчите и полейте растительным маслом. А соль и лимонный сок добавляйте аккуратно, пробуя, потому что соленые огурчики и маринованные грибочки дадут соль и кислоту. Перемешайте.
Выложите овощной салат с фасолью и грибами на тарелку, посыпьте сухариками и можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат с фасолью, грибами и сухариками. Как приготовить Салат с фасолью, грибами и сухариками?
Салат с огурцами, яйцами и сыром 
Салат из огурцов и зелени 
Салат «Выручалочка» с огурцом,... 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат "Ленивая красавица" 
Маринованный салат из помидоров с... 
Салат с помидором, сыром, яйцом и... 
Помидоры по-корейски 
Салат "Шакароб" (аччик-чучук) из... 
Салат «Красное море» с крабовыми... 
Cалат из грибов и курицы 
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Салат "Обжорка" с маринованными... 
Салат с колбасой и сухариками 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Быстрый салат с кукурузой и сухариками 
Салат "Минутка" из помидоров, сыра... 
Быстрый салат с красной фасолью 
Салат с фасолью, солеными огурцами... 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Салат с фасолью и колбасой 
Салат c фасолью и пекинской капустой 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат "Венеция" 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Салат "Моментальный" 
Салат с крабовыми палочками,... 
Салат "Быстрее некуда" с колбасой... 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат "Весенний бриз" 
Салат "Ёжик" 
Картофель, запечённый с опятами,... 
Жареные опята в сметанном соусе 
Лапша с грибами в сливочном соусе 
Капуста, квашенная с опятами 
Закуска из солёных огурцов "как грибы" 
Икра из солёных огурцов 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Помидоры в сыре 
Пряный картофель по-испански 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль тушеная с грибами 
Фасоль с овощами в томатном соусе