Пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой

Прелесть ваши лимонные пирожные!

Очень вкусные пирожные!Тесто такое воздушное,начинка не вытекает, все прекрасно!Спасибо за рецепт!

Важно выпекать именно в форме, а не на противне, как это сделала я ((( вся начинка вытекла наружу.

И ещё по составу теста вопрос. Муки маловато, тесто не раскатывалось, а липло к рукам. Пришлось растягивать пласт теста вручную и добавить ещё немного муки. В следующий раз буду делать с учётом своих ошибок.

Безумно вкусные, нежные пирожные!тесто,начинка -все безупречно!спасибо за такой прекрасный рецепт!готовлю их постоянно!

Большое спасибо за рецепт. Сегодня сделала (тесто и начинку немножко поменяла, но основную идею брала Вашу). Получилось очень круто! Смели за полтора часа целый! пирог! При том, что фанатов лимонов дома, помимо меня, вообше-то нет. Супер!!!

Я очень довольна. Пирог готовится легко. Занимает мало времени для готовки. И вкуснейший. Спасибо огромное.

Здравствуйте, можно ли заменит мясорубку на блендер??

а фрукты надо чистить или пускать в мясорубку вместе с коркой?

Если нет лимонов и апельсина,можно вареньем клубничным заменить?

Спасибо за рецепт!Цедру добавила только с одного апельсина и лимона, без белой мякоти - верхний слой. Еще в тесто добавила цукаты. Муж оценил!

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось! Только цедру я срезала тонко с одного апельсина и лимона, без белой мякоти. Еще в тесто добавила цукаты.

Чем можно манку заменить??

Есть вопросы: точно тесто в холодное место надо убирать? Там же дрожжи?! И надо ли чистить апельсины с лимонами от кожуры?

Сделала, получилось вкусно, но чтобы начинка была больше похожа на крем рекомендую блендером ее измельчить, потому что после мясорубки все же кусочки. С тестом нормально все, после холодильника оно не жидкое

Спасибо за рецепт, выпекала в круглой силиконовый форме, так как боялась, что на прямоугольную не растяну тесто. Наверное зря, слои получились на мой взгляд толстоватыми. В начинку вместо манки добавила столовую ложку муки и столовую ложку сухого молока. На мой вкус, лучше 3 цитрусовых использовать, начинки показалось мало. Автору спасибо, хороший рецепт!!!

Спасибо,испекла, очень вкусно!

Пирожное бяка, делала по рецепту

у меня наоборот слои теста очень тонкие получились, а начинки много, пропеклись только самый верх и низ, а середина сырая осталась

Большое спасибо за рецепт, очень вкусно

Испекла пирожные. Пирожное с запахом дрожжей получилось, я вот думаю, а нужны ли они в этом рецепте, для такого текста обычно не используются дрожжи. Да и не поднялось оно. Может я не права?

Почему нельзя писать ингредиенты в граммах, зачем это делать в стаканах?! Стаканы разные так-то бывают

Получилось очень вкусно. Все пропеклось. Лимон и апельсин держала в кипятке, чтобы ушла горечь. Муж и детки оценили на пять с плюсом! Благодарю за рецепт!

очень не сложно в приготовлении и очень вкусно, спасибо за рецепт, теперь буду делать, радовать своих...

Спасибо за рецепт. Все получилось и пропеклось. Волшебный аромат лимиончика. Очень вкусно

К сожалению вы не указали что апельсины и лимоны надо без кожуры класть. А я ещё думаю горько же будет. Но доверилась вашему рецепту. Ужас. Начинка горькая , есть невозможно. Очень жаль потраченного времени. И неприятно что для гостей делала

К сожалению вы не указали что апельсины и лимоны надо без кожуры класть. А я ещё думаю горько же будет. Но доверилась вашему рецепту. Ужас. Начинка горькая , есть невозможно. Очень жаль потраченного времени. И неприятно что для гостей делала

Цитрусовые с кожурой! И в видео это хорошо видно. Вы кипятком заливали, как показано???

Эля

К сожалению вы не указали что апельсины и лимоны надо без кожуры класть. А я ещё думаю горько же будет. Но доверилась вашему рецепту. Ужас. Начинка горькая , есть невозможно. Очень жаль потраченного времени. И неприятно что для гостей делала

Цитрусовые с кожурой! И в видео это хорошо видно. Вы кипятком заливали, как показано???

Так вот именно что судя по видео кожура не очищалась. Поэтому и я не очистила. Все делала по рецепту строго.

Так вот именно что судя по видео кожура не очищалась. Поэтому и я не очистила. Все делала по рецепту строго.

Косточки убирать нужно. Я с кожурой делала, не горчит ничего. Кипятком заливать нужно цитрусовые, чтоб не горчили.

В видео и описании не указано, что цитрусы нужно замачивать в кипятке. Подскажите, нарезанные заливать кипятком и подождать мин 10?

Не вкусно получилось, дрожи не понятно для чего в тесте

Получилось очень вкусно.Все делала по рецепту.Цитрусовые кипятком не ошпаривала,в выпечке горьчинки не слышно.Спасибо за рецепт!

Такая нежнятина получилась!!! Начинка у меня- это остатки апельсина от домашней фанты, я жмых пересыпаю сахаром и немного Варю, как варенье. Чтобы корки не горчили, можно заморозить апельсины в морозилке. За счёт дрожжей немного увеличивается.

Спасибо, получилось вкусно, нежно, начинка не горчит, я лимоны держала долго в кипятке. Лимоны в блендере провернула с кожурой, а апельсины сделала без кожуры. Тесто по рецепту. Начинки получилось очень много, теста мало.

У меня получилось 6 тонких пластов теста и 5 слоев начинки. Мясорубки не было, обошлась погружным блендером. Цитрусовые замачивала минут 5 в кипящей воде, горечь не ушла, но в готовом изделии она ощущается приятно, с толикой пряности. Рецепт интересный, спасибо!

Делала все строго по рецепту. Тесто сверху и снизу пропеклось, а внутри осталось сырым. Все выбросила. 👎

Пекла два раза. На день рождения гостям и потом на работу коллегам. Все в восторге. Тесто пропеклось, у меня духовка суперская, (радуюсь этому факту всегда))) апельсины прокрутила без белой мякоти под кожурой, без косточек. Горечь чуток была, но это даже понравилось, натуральный апельсин так и должно быть. В тесте не сильно ощущается. Короче рецепт классный. Сегодня буду снова печь, завтра иду в гости. Кстати,рецепт точно все попросили